想让营养更全面、健康?10大NG食物别常给孩子吃!
你还常给孩子吃不健康的食物吗?根据世界卫生组织(WHO)曾公布全球的十大「垃圾」食物名单,底下这些食物摄取过量,会让身体累积毒素而产生致癌风险,赶快避免或减少食用吧!
NG1/油炸类
油炸类食物的热量高,煡会破坏维生素,使蛋白质变性,食用后会在身体内产生致癌物质,更是导致心血管疾病的凶手喔!
NG2/腌渍类
千万不要常吃腌渍类食物,因为这类食物会让肝、肾负担过重、影响肠胃健康,甚至会导致高血压,让人体容易溃疡和发炎呢!
NG3/加工类
香肠、肉松、热狗……等等,这些食物含有大量防腐剂、亚硝酸盐,食用过量会让肝脏负担增加,提升致癌机率,非常可怕!
NG4/饼干类
市售的饼干类食物(全麦或低温烘培除外),大部分都是热量高、营养成分低,而且富含大量食用香精、色素,对人体健康具有很大的危害。
NG5/泡面类
大部分泡面都只有热量,毫无其他营养成分,而且富含高盐、防腐剂、香精,会严重损害肝、肾功能。
想让营养更全面、健康?10大NG食物别常给孩子吃!
NG6/罐头类
罐头类虽然食用方便,但其实这类食品的热量过多、营养成分很低,长期食用会破坏维生素使蛋白质变性。
NG7/烧烤类
烧烤类食物要特别注意,若是食材烤烧焦的部分,会含有大量致癌物,导致蛋白质碳化变性,加重肾脏、肝脏负担,一定不要常吃。
NG8/冷冻甜点类
这里主要是指冰淇淋、冰棒、雪糕,这类食物虽然孩子很爱吃,因为含糖、含大量奶油,很容易引起肥胖喔!
NG9/话梅蜜饯类
富含亚硝酸盐的食物会产生致癌物质,香肠、肉松、热狗、话梅蜜饯都属此类食物。除此之外,其所含的高盐、防腐剂、香精,还会严重损害肝、肾功能。
NG10/汽水可乐类
你还习惯给孩子喝汽水、可乐吗?这些食料的含糖量过高,而且内含磷酸、碳酸,会让体内大量的钙流失!本书PART4我有介绍自制的饮料,步骤简单容易,父母们可以试看看喔!
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