【降胆固醇一定要知道】胆固醇怎么分好坏？
【一定要知道的 降胆固醇Q&A】
什么是好胆固醇？什么是坏胆固醇？
高密度脂蛋白是血管清道夫，低密度脂蛋白则是血管硬化的帮凶
人类血液中的脂肪，主要包含胆固醇、三酸甘油酯、磷脂质和游离脂肪酸四大类。其中胆固醇为构成细胞膜的重要成分，也是生成胆汁酸、荷尔蒙和维生素D的必要元素。
各种脂肪必须和蛋白质结合，形成「脂蛋白」，才能运送到全身利用，而脂蛋白的密度和体积，决定对身体是有益或有害。胆固醇也可依脂蛋白的密度，大致分为低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）两种。
●坏胆固醇─低密度脂蛋白（LDL）胆固醇
低密度脂蛋白（LDL）存在人体血管中，因为蛋白质少、脂肪多，颗粒较大、较黏稠、流动也较慢，血管中若是数量过多就会造成阻塞，对人体造成不利影响，所含的胆固醇被称为「坏胆固醇」，是造成血管硬化、甚至阻塞的元凶。
●好胆固醇─高密度脂蛋白（HDL）胆固醇
高密度脂蛋白（HDL）对血管是有利的，因为它们的蛋白质多、脂肪少，密度大、颗粒小，会将黏在血管上的游离胆固醇抓回肝脏再排除，有疏通并保护血管的功能，所以又称为「血管清道夫」。
●胆固醇怎么分好坏？
如果体内好的高密度脂蛋白较多、坏的低密度脂蛋白较少，则血管较不易硬化阻塞；反之高密度脂蛋白较少、低密度脂蛋白较多，则胆固醇较易在血管内堆积成斑块，导致动脉硬化，心血管疾病也就跟着报到。
我的胆固醇正常吗？
早期胆固醇异常不易产生症状，一定要定期抽血检查
到底血液中的脂肪数值，多少才叫标准呢？胆固醇必须经过抽血检查才能准确得知，建议20岁开始，最少每5年应检查胆固醇1次；年纪超过45岁的男性，和超过55岁的女性，更需每年检查1次。
●4指针看懂血脂数
一般抽血，会检测4项血脂指数总胆固醇量、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、三酸甘油酯，检测出不同血脂的高低，各代表罹患不同疾病的可能性。
一般所谓的「血脂过高」，可能是血清中总胆固醇或三酸甘油酯等脂质不正常。各项血脂数的正常标准都不一样，以美国国家卫生研究院最新发布的报告为例，订出各项评估标准如下表所示。
本文摘自何一成《降血脂吃出健康守则畅通心血管不卡油 坏胆固醇不见了！》一书，康鉴文化
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