喝咖啡的坏处 喝咖啡的利弊

健康知识 2023-05-29 15:48健康知识www.tangniaobingw.cn

     在越来越多的人习惯每天饮用咖啡了,咖啡不仅味道香醇可口,而且能够给人带来一些功效。咖啡如果过量饮用却会损害人的身体健康。你知道喝咖啡的坏处有哪些吗?今天糖尿病网小编告诉大家过量喝咖啡害处,一起来注意一下吧!

 
     一、喝咖啡的坏处
 
    (一)喝咖啡的坏处
 
  1.心脏
  咖啡因以两种方式作用于心脏除了影响调节心血管系统的大脑中枢,也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加 10~20次心跳,并且可能使某些人短暂心律不齐。
  ,适度饮用含咖啡因(平均每天最多 500 毫克)的饮品,不会大幅提高心脏疾病风险,但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。
  2.肾脏
  早上喝咖啡后爱上厕所,是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体,起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。
  3.消化系统
  咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜,并促进胃酸分泌,长期大量饮用含有咖啡因的饮品,会导致胃病。
  4.呼吸系统
  咖啡因及类似药物对于呼吸有两种影响,一是增加呼吸速率。,咖啡因可使气管周围的平滑肌放松,因而使气管扩张,增加呼吸量。但咖啡因不可以作为药物用于临床来治疗哮喘。
  5.生殖系统
  有研究指出,妇女怀孕期间喝咖啡,生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示,服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显著降低妇女受孕的机会。
  6.眼睛
  咖啡因会使眼部微血管收缩(变窄),使得进入眼睛细胞的营养物质减少,也会降低眼睛清除废物的速率。
 
    (二)常喝咖啡有5大危害
 
    1.容易导致不孕
  经研究人员统计发现,每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能证实咖啡对生育的特殊作用。,研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因,则应考虑不育症与咖啡因有关。
  2.患心肌梗塞的危险增加70%
  增加心梗危险美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。
  3.每日只饮几杯咖啡就会升高血压
  妊娠高血压综合征是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿,如不及时防治,可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明,每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此,孕妇不宜饮用咖啡。
  4.易导致骨质疏松
  美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。
  5.常喝咖啡会引起胎儿畸形
  孕妇饮咖啡对胎儿不利早在80年代初,美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现,每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12~24杯浓咖啡的量后,妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此,研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇应暂停饮用咖啡。
 
    (三)女性喝咖啡的坏处有哪些
 
    更容易得不孕症
  研究发现咖啡中的咖啡因和女性不孕不育有着直接的关系,现代女性高发不孕症和平时喜欢喝咖啡有关。
  心肌梗塞的风险
  科学家们通过发现认为女性每天喝5杯咖啡心肌梗塞的危险机率就会增加70%。而且咖啡喝得越多,其危险性就越高。
  更容易缺钙
  咖啡中的咖啡因会和人体内的游离钙相结合,游离钙的减少就会加速结合钙的分解。从喝咖啡更容易缺钙,从而得骨质疏松的机率也会相对应的增加。
  肥胖
  咖啡本身是不会引起肥胖的,很多女性为了增加其口感会加入很多的糖。所以常喝咖啡更容易引起肥胖,糖尿病等等。
  影响美容
  常喝咖啡的女性的牙齿更容易有污渍。
  如果是育龄女性喝咖啡还容易生出畸形儿,妊娠高血压综合症等等。所以说女性喝咖啡对身体危害挺大的,特别经期更不宜喝咖啡,否则副作用会更大。
  
    (四)咖啡饮用注意事项
 
  1.正式喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
  2.喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却过程中起变化,使口味变酸,影响咖啡的风味。
  3.感受一下咖啡在“未施脂粉”时的风味。每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以,喝咖啡时,应先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”,记住咖啡最原始的味道,然后加入适量的糖,再喝一口,然后再加入奶精。
  依照上述过程享受一杯好咖啡,不仅能体会咖啡不同层次的口感,而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。
 
    (五)不宜喝咖啡的几种人
 
  1.对咖啡有不良反应者
  在紧张、焦虑、头痛、精神不安、神经衰弱、情绪低落、精力不足时慎饮。
  2.有焦虑或恐慌病史者
  咖啡会加重焦虑,并促使易感人群出现恐慌发作。
  3.怀孕期和哺乳期妇女
  大量饮用咖啡可能对胎儿和婴儿造成伤害。
  4.中年妇女
  中年妇女应避免长期、大量饮用咖啡,否则易造成对心脏的损害,在日常饮食中钙的摄入不足,运动少,又处在更年期,应尽量不喝咖啡,否则会增加骨质疏松的危险。
  5.胃炎、胃溃疡患者
  咖啡能够刺激肠胃肌肉,尤其在胃溃疡急性发作期,要避免喝咖啡
    6.肝病患者
  肝病患者喝咖啡应谨记两点一是量要小,一天至多喝一杯;二是傍晚以后不要喝。这是因为对于肝病患者,咖啡在体内的时间会延长。
 
    二、喝咖啡的利弊
 
    (一) 喝咖啡的好处
 
  1、喝咖啡对皮肤有好处
  咖啡加速肌肤的新陈代谢,加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈;就是抗氧化,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。
  2、喝咖啡能防癌抗癌
  咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。
  每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。
  如果女性每天能饮用4―6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。
  3、饭后喝咖啡养胃助消化
  在吃饭之后,能够喝一杯咖啡是对身体很有好处的,不仅怡情,而且对肠胃的消化很有帮助。相对的,如果胃里面什么都没有,属于空腹现象,那最好不要喝咖啡,因为那样会损害胃部的健康,容易得各种胃病。
  爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化作用。,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。,喝咖啡有缓解便秘的效果。
  4、喝咖啡保护肝脏
  近几年来,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡,对肝细胞的修复很有好处。
  喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险,但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。
  5、喝咖啡可防止放射线伤害
  放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射如长期操作电脑的人,家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射,已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示,咖啡可能有助于防止放射线伤害。
  6、喝咖啡可缓解运动酸痛
  运动后喝两杯咖啡,有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出,喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效。
咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
  8、喝咖啡可防胆结石
  有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。
  9、喝咖啡预防抑郁
  规律饮用咖啡的人,饮用后会觉得愉快、烦躁感少了,心境得到改善。烦躁或情绪低落时,喝杯咖啡确实能让心情平静。
  早晨起床之后,或是在空闲的午后,很多人都喜欢泡一杯香浓的咖啡。咖啡的魅力,让很多人爱不释手。,却没有几个人会真正了解咖啡。咖啡对人体有着一定的好处,,它也不是想喝就可以喝的。下面就让糖尿病网小编来例举一下那些人不适合喝咖啡。
  注意咖啡因会刺激胃酸的过多分泌,胃酸过多的人应当少喝咖啡,更要注意不要在空腹时喝咖啡。
  4. 加点牛奶让咖啡因吸收更平稳
  好处
  喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味,但黑咖啡却让人觉得有些头疼,这时候,可以放牛奶和砂糖,改善口感还不会影响健康属性。
  咖啡中加入砂糖或牛奶不会影响多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖,也不会妨碍咖啡燃脂的效果。
  注意
  如果糖放太多容易导致能量过多摄入,必须要注意。
  如果咖啡里加入少量牛奶,能够使人体吸收咖啡因的速度变慢。
  咖啡因的急速吸收容易刺激胃酸的过多分泌,造成烧心等症状,儿童或者胃酸过多的人喝咖啡,最好加一点牛奶。
  咖啡因由于具有医疗作用,如果血液中咖啡因浓度急剧上升则有可能刺激中枢神经系统,造成晕眩、心跳加快、兴奋、不安等精神症状。
 
    (二)咖啡的主要成分
 
  咖啡因有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
    丹宁酸煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。
  脂肪其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。
  酸性脂肪即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。
  挥发性脂肪是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。
  蛋白质卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多半不会溶出来,所以摄取到的有限。
  糖咖啡生豆所含的糖分约8%,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。
  纤维生豆的纤维烘焙后会炭化,与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。
  矿物质含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。

    (三)男人喝咖啡的好处有哪些
 
  1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
  2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
  3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
  4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
  5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
  6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
  7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
  8、咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
  9、咖啡对大约三分之一的健康人,会有刺激排便的作用。偶尔排便不顺畅时,喝杯浓咖啡,会有意想不到的通便效果。
  10、咖啡可降低帕金森氏症的发生率。
  11、咖啡里的咖啡因,可以抑制哮喘。当哮喘发作,紧急时可以给患者喝两杯浓咖啡,因咖啡有支气管药物的功效。常喝咖啡者较少气喘。
  12、咖啡可以消除忧郁,提高性欲。
  13、咖啡因的确可以加速脂肪的分解,更要靠肌肉的运动,才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉,如果没有经过与之配合的运动,多余的脂肪酸又顺着血流重新流回,重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要积极动起来,能发挥真正的减肥功效。
  14、喝咖啡者罹患干眼症的几率,明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关(含嘌呤的滴眼剂,能刺激腺体分泌液体,对眼睛具有某种保作用)。
  15、可以解痛一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛,这些非器质性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡来缓解,但必是在早上或是中午喝(注意午后到夜晚禁用)。
 
喝咖啡的坏处(文健康无忧网)
    (四)喝咖啡的注意事项
 
    在现在的生活中,不少人都养成了喝咖啡的习惯,那么,喝咖啡又有哪些需要我们注意的事项呢?
    1、尽量不要使用咖啡伴侣。咖啡伴侣味道香浓,对身体无益。如果你仔细观察它的配料表,你会发现其中都含有“植脂末”,它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成,其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂三类食品添加剂。而氢化植物油中含有反式脂肪酸,,反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险,这一点目前在营养学界是公认的。反式脂肪酸有四大危害增加血液黏稠度和凝聚力,促进血栓形成;提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),促进动脉硬化;增加II型糖尿病和乳腺癌的发病率;影响婴幼儿和青少年正常的生长发育,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。
    如果习惯喝咖啡,尽量不要使用咖啡伴侣,可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶和适量的糖,这样不仅口味同样香浓,而且营养价值更高。
    2、咖啡加糖要适量。有许多地方报道说喝咖啡可以帮助减肥,这是因为咖啡中的咖啡因能让人更加爱兴奋,从而促进热量的燃烧,起到减肥的作用。许多人在尝试“咖啡减肥法”后却发现,自己不仅没有瘦,反而胖了!其实这是因为大多数人在喝咖啡时,要加入大量的咖啡伴侣和糖,而伴侣和糖都能带来不少的能量,所以咖啡因帮助机体燃烧的那点热量就有些微不足道了。,要想防止摄入过多的热量,最好在喝咖啡时少放糖。
    3、饮用咖啡不宜过量。适量饮用咖啡可以提神,饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,会让人过于兴奋,甚至会造成神经过敏。所以,尽管咖啡对人体有好处,但也不能多喝,每天以不超过2杯为宜。
    4、喝咖啡要掌握好时间。喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解吃下去的高热量、高脂食物,也不会像空腹喝咖啡那样,对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,防止对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能会在不知不中喝过量,对身体不好。
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