菠萝吃多了会怎样?

 

　　菠萝吃多了可能会导致过敏，一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。

 

　　因为菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。菠萝里的5-羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克，多吃后会引起头痛。

 

　　，菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应，严重的还会发生呼吸困难及休克。一旦出现过敏反应即应送医院施治，使用扑尔敏、苯海拉明等抗组胺药物;严重者使用皮质激素及其他综合治疗。

 

　　要预防吃菠萝过敏很容易，最彻底的做法是用沸水烫一下菠萝，使蛋白变性，让酶失去活性。，还可以用盐水泡，盐可破坏蛋白质的胶体性质，使蛋白质的水化层和电荷破坏掉。

 

　　具体来说，沸水烫菠萝，把菠萝放到沸水里烫，放凉了就可以吃了;盐水泡菠萝，放盐的量与平常饮食的咸度相同即可，水要用凉开水，泡半个小时即可吃。需注意的是，菠萝浸泡时间过长，会造成营养流失，还容易滋生细菌。

 

　　，有过敏体质者应慎重食用，过去吃菠萝有过敏史者则应禁止食用。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应该禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

 

　　菠萝吃多了会怎样，我们一起来看看吧。菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，它是一种蛋白质水解酶，提炼出来后具有很强的分解血凝块和纤维蛋白的作用，少量的菠萝蛋白酶会被胃液分解破坏，也有一部分的人对这种酶具有过敏 的反应，食用后10钟后会出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、荨麻疹等多种症状。严重的患者还会出现呼吸困难以及休克，短暂时的缺氧，要是遇到这种情况要及时的利用制氧机帮助改善缺氧状况，这些现象就是菠萝过敏症。

 

　　菠萝含有的甙类。它是属于一种有机物质，对我们人体的皮肤、口腔枯膜均有一定的刺激性作用。菠萝吃多了会怎样，如果吃了未经过处理的菠萝，就会导致口腔发痒，并且会刺激到胃部。所以建议大家，在食用菠萝的时候，一定不要忘记将菠萝处理干净，而且用盐水泡一泡再食用，这样的话就可以减少一些菠萝里面含有的甙物质。食用起来对我们的身体更加健康。

   （文健康无忧网）

 

　　菠萝吃多了会怎样，喜欢吃菠萝的朋友都知道，菠萝的味道特别香甜，可是菠萝吃多了的话就会容易引发上火，从而会导致大便干燥，便秘，长口腔溃疡等等。菠萝里面含有的5-羟色胺，它是一种含氮的有机物质，它有强烈地使血压升高和血管收缩的作用，如果一次性食用过多的话，就会引起头痛。

 

　　如何挑选菠萝?

 

　　从硬度上来说，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度比较好的，硬邦邦的则是还没有熟的，要是能压出汁液，那就是熟烂了，最好不要买。

 

　　从颜色上，熟菠萝的叶子一般是青褐色，如果想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的，要是想放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。

 

　　从其味道上辨别，熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香，切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻，那说明熟过了。

 

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