如何控制饮食减肥，减肥吃什么

 

　　减肥除了运动还有就是控制饮食。不过控制饮食绝不仅仅意味着少吃，少吃仅仅是一部分，这一点一定要牢记于心。

 

　　估算下你每日卡路里的摄入量及消耗量。注意每日所吃所喝的东西，估算下它们的卡路里总量，然后算出你每小时消耗掉的卡路里总量(包括静坐与睡觉时)，将这两个数字比较一下。

 

　　如果摄入量远远大于消耗量，那么你就要开始减少饮食;反之，你应该就会慢慢瘦下去了。

 

　　想要加快减肥进程，你就要尽量少摄入卡路里。目前，1100-1200卡路里是公认的每日最低摄入量，不过也有人说800卡路里就够了。安全起见，本指南推荐一种广泛接受的标准按照最低标准制定每日饮食计划。

 

　　你可以利用网上卡路里计算器来计算某些没有明确标出卡路里的食物，如水果及蔬菜。

 

　　，蔬菜每单位所含的卡路里是所有食物中最低的。

 

　　在饮食计划中加入谷物、豆类(如大豆及扁豆)及少量水果和脱脂乳制品。少吃肉，就算吃也要尽量吃精肉。

 

　　不吃高脂乳制品、糖及垃圾食品。因为这些食物的卡路里含量高得吓人，如果把这些食物加进去，你的饮食计划里就再也加不进其他有营养价值的东西了。少喝无糖苏打。因为科学界对于无糖苏打中部分化学物质的食用风险还没有定论。

 

　　注意营养是否充足。越是减少饮食，你就越要注意你所吃的食物中是否包含足够你身体所需的营养物质。要确保每日饮食中的铁、钾及其他重要矿物质及维生素达标。

 

　　控制高脂类食物如动物性食物、肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。

 

　　少吃高强水化合物的食品在平时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类 是能量的来源，它为人体提供碳水化合物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人 在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易转化为脂肪。

 

　　要减少精糖的摄入　精糖容易代 谢，如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。

 

　　晚餐之后不吃零食　特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话，最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。

 

　　不吃夜宵　如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很 低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食 品，吃的时候要注意，不能放太多的油。

 

　　早餐最好是吃一 些低脂、脱脂的奶类，也可以吃少量的奶 酪或谷类，还可以吃半个鸡蛋。而午餐则 应适当的吃些肉，最好是鱼类，以150克 为最佳。然后可以吃250克青菜，吃点瓜 茄，但不能用太多的油煎炸或煮。

 

　　我这里要说的不是节食，也不是什么特许的减肥饮食菜谱，而是正常的生活饮食中，怎么来让自己不知不觉中吃得少而感觉不到，而不是不知不觉的吃了很多，要感觉吃了很多，其实才一点点，，我们要从餐具动手，你要选择比平常小一号的餐具，盛饭要尽量盛少点，可以多几次，其实还没有大碗一次多，你会感觉自己吃了好多了，这是一种绝妙方法。

 

　　就是吃饭，要细嚼慢咽，如果你是女孩子，就尽量淑女化，把食物分小点，小口的吃，一点一点的吃，这样，即使你吃了很久了，真正吃到肚子里的量并不是很多，可能你也吃累了，也感觉吃饱了，平常吃零食，面包之类的也一样，尽量选择小的吃，，如果大的，就分小吃，很有效果的。

 

　　一个，就还是要自己主观的意识控制了，尽量吃到七八成饱就差不多了，如果你在家里吃饭，平常有扫盘子的，清盘底的习惯，就好好改改了，不要怕剩菜，剩饭，没关系，这年头，虽然不是提倡浪费，剩菜剩饭下一餐还是可以吃的。，少吃油腻，多吃清淡就不多说了。

 

   （文健康无忧网）

 

　　减肥吃什么

 

　　1、柠檬

 

　　柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

 

　　2、茶

 

　　经常饮茶对身体非常好，而起茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

 

　　3、醋

 

　　醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

 

　　4、兔肉

 

　　脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

 

　　5、赤小豆

 

　　是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

 

　　6、大蒜

 

　　对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)。

 

　　7、木耳

 

　　是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

 

　　8、荷叶茶

 

　　每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。　 9、鹌鹑　鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。　10、苹果　含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

 

　　11、冬瓜

 

　　具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

 

　　12、黄瓜

 

　　内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

 

　　13、丝瓜

 

　　丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

 

　　14、白萝卜

 

　　含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。

 

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