西红柿和苹果哪个营养价值更高?

健康知识 2023-05-29 09:01健康知识www.tangniaobingw.cn
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网友【宝贝狐】解答如下都该吃的
网友【动感超人】解答如下
各有各的好处啊!各有各的价值
网友【红头鸟】解答如下
苹果
网友【钢铁猎人】解答如下西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收
一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。
由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。


苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
苹果的营养价值高,但吃苹果要注意细嚼慢咽,如果一个苹果能够15分钟吃完,则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。,慢慢地吃苹果,对于人体健康更有好处。更多医药、医药产业资讯,就在医药网,医药资源网hibaidu.com/该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.
网友【虹一法师】解答如下各有千秋,西红柿可以提升免疫力,苹果可以增加人体的维生素。
网友【梦中飞翔】解答如下
两者都好,西红柿抗癌,苹果有营养

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