食疗止咳：梨丝拌萝卜宣肺化痰

　　本报讯(记者叶洲)咳嗽是孩子最常见的疾病，会给家长带来不少烦恼。专家表示，平时年轻父母如果多多运用饮食调理的方法，就能起到预防和辅助治疗的作用。

　　中日友好医院儿科主任医师汪月琴推荐了几个咳嗽儿童食疗处方

　　1.梨丝拌萝卜

　　原料白萝卜250克、梨100克、生姜少许、盐、白糖适量。

　　做法萝卜切成丝，用沸水焯2分钟捞起，加上梨丝、姜末少许及适量糖盐拌匀凉食。

　　贴心提示萝卜下气化痰止咳，梨润肺生津止咳，生姜辛散宣肺止咳。

　　2.杏仁粥

　　原料甜杏仁(去皮尖)15克、白米50克。

　　做法将杏仁、大米加水煮成粥。晨起可做早餐温热食之，亦可放入白糖少许。

　　贴心提示杏仁肃肺止咳、定喘，又行痰润燥调中，对平素喉间痰多、大便干燥者有较好的预防及辅助治疗作用。

　　3.杏丝瓜饮

　　原料橘皮(干、鲜均可)10-15克、甜杏仁10克、老丝瓜10克。

　　做法以水煮15分钟后饮汁，可加入少许白糖。冬季热饮，春秋温饮，夏季凉饮。

　　贴心提示橘皮、杏仁为祛痰之佳品，丝瓜具有通络、行血、化痰之功。此三味既为食品又皆可入药，对喉中痰多而又不易咳出者有预防和辅助治疗的作用。

　　4.百合枇杷藕羹

　　原料百合30克、枇杷30克(去核)、鲜藕30克洗净切片，淀粉适量，白糖少许。

　　做法三者合煮将熟时放入适量淀粉调匀成羹，食用时加少许白糖，也可放入少许桂花不拘时食之。

　　贴心提示百合为滋补肺阴之佳品，枇杷清肺止咳，鲜藕凉血而清气，对干咳无痰者有预防和辅助治疗的作用。

　　汪月琴表示，父母还应当注意生活细节，保持室内空气流通，避免煤气、烟尘、油烟等刺激。对孩子进行适当的体格锻炼，增强体质，提高抗病能力。咳嗽初起忌食生冷、酸、甜食品，以防加重咳嗽。