乱搭食物可致命! 盘点10种危险的食物搭配

健康知识 2023-05-29 06:36健康知识www.tangniaobingw.cn
原标题乱搭食物可致命! 盘点10种危险的食物搭配
  我们知道,每一样食物都有其特殊的价值和营养,对人体健康发挥着不同的作用。,如果你不懂得食物的搭配技巧,不仅无法让食物的营养效果充分发挥,甚至会给你惹来致命的危险!
  生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。

  牛奶与巧克力易发生腹泻
  牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
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  水果与海鲜不容易消化
  吃海鲜的,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
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  菠菜与豆腐易患结石症
  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。

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