鸡蛋牛肉 10种家常菜竟然“带毒”【图】

原标题鸡蛋牛肉 10种家常菜竟然“带毒”【图】
　　原标题鸡蛋牛肉 10种家常菜竟然"带毒"【图】

　　1.鸡蛋
　　污垢虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
　　超市避免方式留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
　　家用避免方式把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。
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　　2.碎牛肉
　　污垢对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
　　超市避免方式在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
　　家用避免方式在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。http://www.jk51.com
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　　3.碎土鸡肉
　　污垢这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
　　超市避免方式选择有机土鸡。在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
　　家用避免方式改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。
　　4.生蚝
　　污垢生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。
　　超市避免方式购买经过著名厨师处理过的生蚝。
　　家用避免方式很简单，只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。
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