6种黄金食物吃法禁忌 西兰花煮丢营养

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　　6种黄金食物吃法禁忌 苹果削皮=扔掉所有营养（1 ／6张）

　　1. 苹果
　　苹果是最好的零食，因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感。
　　大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中，比如维生素A和C、钙、钾，叶酸和铁。
　　所以，如果你将皮削掉的话，就将所有的营养都扔掉了。
　　如果可以的话，最好选择有机苹果，并将其整个红皮或绿皮嚼碎。
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　　6种黄金食物吃法禁忌 苹果削皮=扔掉所有营养（2 ／6张）

　　2. 西兰花
　　许多人不能消化生西兰花，或需要用力咀嚼煮熟后的西兰花。
　　西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式，这却不是最健康的食用方法，会将许多营养物流失掉。
　　当享受这个绿色蔬菜的时候，可以轻蒸或炒几分钟，将其茎部稍微煮软，它的颜色也会更鲜亮。http://www.jk51.com
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　　3. 甜土豆
　　甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物，具有消炎的功效，，它是一款你不可错过的块茎蔬菜。
　　不过，炸甜土豆条却是健康饮食的大忌。
　　因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里，所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式。
　　只要你不将土豆磨成泥，加入黄油和红糖一起搀着吃，炖土豆绝对是个不错的吃法。你也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃。
　　如果你非常想吃炸土豆，这里有个秘诀，你可以用微波炉烤甜土豆。选择有机土豆，它的外皮含有丰富的纤维素，你可以放心地尽情享受。
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