黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好

原标题养生黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好

　　黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。
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　　黄豆功效
　　1、增强机体免疫功能大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；
　　2、防止血管硬化黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；
　　3、通导大便大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；
　　4、降糖、降脂大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，，可抑制体重增加；
　　5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。（来源爱美网）http://www.jk51.com
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　　原标题养生黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好

　　一、枸杞豆浆
　　用料黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
　　制法
　　1、将黄豆浸泡6-16小时，备用。
　　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成
　　功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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