大脑最需要的6大营养 养脑就要吃这些

健康知识 2023-05-29 06:33健康知识www.tangniaobingw.cn


  大脑是人体最重要的器官之一,负责指挥人体从事各项活动。其营养需求也特别旺盛,除了保证氧气供给之外,大脑还需要以下六大营养,多摄取能保证大脑健康高效运行。(来源爱美网)


  保护大脑抗氧化物
  随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。
  食物来源蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。http://www.jk51.com


  建筑大脑健康脂肪
  大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。
  主要食物来源有三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。
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