9大最平民食谱 让人延年益寿/组图
健康知识 2023-05-29 06:32健康知识www.tangniaobingw.cn
冬季是养生的最好时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。冬季养生吃些什么好呢?下面为您介绍一些很有效的冬季养生美食。
一、冬瓜汤
用料冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。
制法
1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;
2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。
二、强肾狗肉汤
配料狗肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、味精适量。
制法狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。
功效暖脾胃,温肾阳。http://www.jk51.com
三、丝瓜西红柿粥
配料丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。
做法丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。
功效清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)
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