不吃早餐易有胆结石？早餐黄金时间是…

上班族每天早上匆忙出门，来不及吃早餐？当心！长期不吃早餐，不仅容易造成专注力下降、精神不济等，使身体健康状况亮红灯，赵药师提醒，若不加以改正这样的NG行为，长期下来恐增加罹患胆结石的风险，不可不慎！

长期不吃早餐　小心胆结石找上门

长期不吃早餐，总是习惯等到中午或下午才进食的行为，会造成胆汁无法有效经肠胃道消化吸收过程排除，不断积累、囤积于胆囊，造成胆囊、肠胃负担，增加罹患胆结石，以及胃炎胃溃疡、十二指肠溃疡的风险。

台湾预防保健协会理事长赵顺荣药师表示，不吃早餐会使罹患胆结石的机率大幅提升，主要是与胆囊无法顺利排除胆汁有很大的关系。事实上，胆囊在人体中扮演非常重要的关键角色，不但能保存肝脏所分泌的胆汁，更能在进食时，将胆汁经胆总管释放到入小肠中，协助消化吸收的进行；并借由自身的碱性性质，中和胃酸，发挥减缓、调解胃肠道黏膜的刺激反射作用。

时机是关键！7至8点吃早餐黄金时间

，吃早餐的时间也非常重要！赵顺荣药师表示，吃早餐的最佳时机与个人晚餐的食用时间息息相关，一般建议早餐与前夜晚餐用餐时间为间隔12小时左右适宜。，在7点起床后，间隔20～30分钟后，约莫8点前再吃早餐最为合适，此时胃肠道已完全苏醒，消化系统开始运转，使得早餐高效消化，有助吸收食物营养。

吃对早餐这样做！补体力精力，蛋白质不可少

不吃早餐的行为，除了容易导致上述不适症状发生外，赵顺荣药师提醒，长期不吃早餐更容易因营养失衡、血糖不足，使新陈代谢速率下降，造成疲倦、反应迟钝、思绪不灵活等问题接踵而来。

不吃早餐易有胆结石？早餐黄金时间是…

建议上班族，每天早上保持食用早餐的良好习惯，并谨慎挑选早餐饮食内容，均衡摄取全榖根茎类、豆鱼肉蛋类、蔬菜、水果及低脂奶等营养素。

建议上班族，每天早上保持食用早餐的良好习惯，并谨慎挑选早餐饮食内容，均衡摄取全榖根茎类、豆鱼肉蛋类、蔬菜、水果及低脂奶等营养素，来维持身体机能正常运作。特别是，富含人体大量所需胺基酸，有助维护心血管功能，促进激素分泌、蛋白质合成、增强体力及免疫能力，尤其优质蛋白质来源的鱼肉、豆类、鸡蛋、瘦肉、乳品等食物，更是不可或缺。

预防胆结石　均衡饮食+规律运动

赵药师表示，预防胆结石应注意平时饮食调控，避免暴饮暴食、摄取过量脂肪、勿操劳过度，按时吃早餐、避免发胖等，应落实均衡饮食，多吃新鲜蔬菜、水果等高纤维食物，还有多喝水，平日养成适度「规律运动」，是防止胆石症、胆囊癌发生的最理想预防方法。

结石在胆囊内形成后，会刺激胆囊粘膜引起胆囊的慢性炎症，引起剧烈的腹痛、发烧、恶心、呕吐、黄疸等症状。也可能引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。一旦发生急性胆囊炎要马上治疗，胆囊切除手术是首要的处理方式，若没处理可能会演变成胆囊破而导致危及生命的风险。

胆结石治疗方法

1.胆囊切除手术是有效预防胆结石再复发及并发症发生的方法。

2.体外震波碎石术适用对象是小于二公分的肾脏结石而且阻塞不严重，也没有

肾水肿的输尿管结石患者。

3.使用胆结石溶解药物可用于小颗的胆固醇结石，或不适合手术者。

4.观察及等待若没有症状的胆结石患者，通常不须做任何处理，因为大部分患者的一生都不会发生任何症状，观察及等待是最好的处置方法。

建议可以与主治医师讨论评估，针对自己的病情，再选择最合适的治疗方法。

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