年节吃出一身油！消脂茶早午晚喝法大不同

过年期间大吃大喝，许多人担心发胖，习惯喝消脂茶去油解腻、减轻肠胃的负担。不过，消脂茶可别乱喝，除了要看体质，更要随早、午、晚的不段和餐点内容而有所调整！

年节食欲大失控　肥胖、消化不良找上身

农历春节期间充满大鱼大肉和各式美食的诱惑，许多人食欲大失控，吃不停的结果造成肠胃负担，出现胀气、消化不良、便秘等症状，加上每天睡得多、动得少，多余热量转变为脂肪囤积在体内导致肥胖。根据国民健康署105年春节体重控制电话访问调查发现，39％民众在过年期间体重增加，且平均增加1.7公斤。

甩开过年肥！消脂茶该怎么喝？

彰化基督教医院中医部中医师罗元君表示，特别容易因大吃大喝而导致肥胖的类型有3种「便秘族」、「水肿族」和「懒动族」。其中的便秘族和水肿族，可饮用消脂茶预防肥胖，但各自的配方稍有不同。而懒动族，不一定要喝消脂茶，只要多运动就能向肥胖说「bye bye！」。

1.便秘族平时就有排便不顺的困扰，东西吃得多，排泄量却少，热量和毒素累积在体内，自然容易发胖。此族群的消脂茶重点，除了要去油解腻，更要「润肠通便」，可再酌加决明子加强润肠效果，爱吃淀粉类的人可酌加麦芽，容易胀气者可加陈皮一起煮，更具保健效果。

年节吃出一身油！消脂茶早午晚喝法大不同

大吃大喝容易增加肠胃负担，也容易发胖。

2.水肿族水肿代表身体水分代谢能力不好，多属于「脾气不足」体质，严重者的早晚体重可相差1公斤，女性在月经前尤为明显。这类族群不一定有排便困难的烦恼，消脂茶需偏重「利水」，可用本身就有利水作用的赤小豆、薏仁或带皮姜片，以及有助推动脾胃运作的茯苓和党参，以达强化利水祛湿、消除水肿的效果。

3.懒动族运动可以刺激肠胃蠕动，但这类族群的人「太偷懒」，平时不爱运动，肠胃蠕动速度慢，才有消化不良和肥胖的困扰。改善方法不一定要饮用消脂茶，通常只要多运动即可。

许多人习惯饭后来一杯消脂茶，去油解腻，又能调理肠胃和预防肥胖。

提升铲油性能！早午晚消脂茶配方各不同

除了依据体质选择合适的消脂茶之外，早餐、午餐和晚餐的消脂茶配方也应有所不同。罗元君中医师表示，许多人因前一天晚上吃太咸，水分无法好好代谢，隔天起床有水肿的现象，建议早餐应清淡、少油、少盐，消脂茶则选择「利水」配方。

早餐—《利水茶》

作法将赤小豆1.5钱、薏仁1.5钱、茯苓2钱、党参2钱、生姜片1至2片和适量水分，放入锅中大火煮沸后，转文火续煮10分钟，放凉即可。

说明此茶饮可在随餐或餐后饮用，但孕妇、罹患高血压或肾脏病需限制饮水量者不宜饮用。

摆脱过年肥，除了可准备消脂茶之外，均衡饮食和天天运动的习惯也不能偏废。

而午餐和晚餐，一般人会吃得比较油腻，油炸物和肉类食物相对较多，消脂茶则建议改用「护肠」配方。

午晚餐—《护肠消脂茶》

作法将山楂2钱、荷叶2钱、决明子2.5钱、乌梅1至2颗、红枣1至2颗、陈皮1.5钱、麦芽1.5钱和适量水分，放入锅中大火煮沸后，转文火续煮10分钟，放凉即可。

说明此茶饮有开胃的效果，适合在餐后饮用，以免胃口太开而吃过量。决明子有很好的润肠效果，软便或日泻超过3次者的人应减量使用；乌梅和陈皮有刺激胃酸分泌的效果，平时胃酸过多的人应减少饮用。

【健康小叮咛】

铲除过年肥，光靠消脂茶还不够！罗元君中医师强调，均衡饮食和天天运动也很重要。，搭配穴位按摩，以肚脐为中心，顺时钟按摩肚子，有助肠胃蠕动和排便，特别是早上6、7点起床后，喝一杯温开水后马上按摩，效果更显著；平时也可以勤按膝盖外侧的「足三里」，有助和胃健脾、帮助消化。

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