肌力不足小心变「弱鸡」　研究新发现：黄耆能增肌！

肌力不足，小心变成「弱鸡」，甚至容易发生跌倒和骨折。因为，身体活动能力与肌肉量有很高的关聯性。研究显示，骨骼肌肉量流失和肌力低下，将使身体活动机能减弱。补救方法即是需要不断锻炼肌肉，以及补充蛋白质；，一项研究新发现，运动后补充 2.8 g黄耆萃取粉末，可提升人体血液中 IGF-1 浓度，且可增加肌肉组织的血含氧量。

老化影响　每年将流失0.5-2%的骨骼肌肉量

人都会面临老化，在老化的过程中，肌肉流失的速度比其他器官功能的退化是更加惊人。每年将流失0.5-2%的骨骼肌肉量，50-70 岁的年长者有13-24% 的人患有肌少症，且80 岁以上的年长者肌少症的发病率更高达50%。

有些情况会加速肌肉的流失，例如有糖尿病、心脏病、慢性阻塞性肺病等疾病造成身体慢性发炎，营养或蛋白质摄取不足，或很少运动的人，肌肉流失的速度都会更快。

为什么会导致肌肉量减少？随着年龄增长而产生的骨骼肌肉量减少，主要因素是骨骼肌蛋白质合成与降解的调控受到阻断干扰。，找到能够刺激骨骼肌肉肥大，以及预防肌肉萎缩的补充方法，甚为重要。

中药材「黄耆」实验发现能促进肌肉肥大

高雄医学大学运动医学系许美智教授率领的研究团队认为，草本植物或食物营养因子介入，以促进肌肉肥大或蛋白质合成作用，是增加骨骼肌肉量的重要探讨方向。研究人员选择中药材「黄耆」进行实验。黄耆草本植物的干燥根，是中国知名且被广泛使用，作为调理身体、改善衰弱和慢性疾病，提升整体活力的食补配方。

肌力不足小心变「弱鸡」　研究新发现黄耆能增肌！

高雄医学大学运动医学系许美智教授率领的研究团队发现，运动后补充适度黄耆萃取粉末，有助增加肌肉组织的血含氧量。

许美智教授表示，研究方法是以体外骨骼肌肉细胞作为平台，探讨市售黄耆草本植物单方科学中药对肌肉肥大效果及生理机转，并探讨实验鼠补充黄耆連续6周的安全性，以及人体运动损伤后补充黄耆科学中药的生理恢復情形，以了解黄耆补充剂在运动科学上之应用性。

目前已知黄耆能预防心肌损伤、促进血管新生、保护血管内皮功能、防止紫外线引起的光老化、改善胰岛素阻抗和參与免疫调节等效果。目前相对较少有黄耆对运动表现及骨骼肌肉肥大的相关研究。

运动后补充适度黄耆萃取粉末　增加肌肉组织的血含氧量

许美智教授表示，实验结果发现，黄耆可经由 PI3K / Akt / mTOR pathway 促进肌小管肥大。(mTOR) pathway 是目前被公认调控骨骼肌肉肥大的最重要机制。而PI3K / Akt / mTOR 路径在骨骼肌中是决定肌肉肥大的重要枢紐。每日补充 0.615 g/ kg / day 或 3.075 g / kg / day 黄耆，連续 6 周，并不会对运动训練的小鼠产生毒害影响。运动后补充 2.8 g/day 黄耆萃取粉末，可提升人体血液中 IGF-1 浓度，且可增加肌肉组织的血含氧量。显示，黄耆是具有促进肌肉肥大，或蛋白质合成作用的候选草本食材，未來可望成为促进运动表现的营养增补剂。

增肌力秘诀低强度肌力训练+营养补充

增加肌力的秘诀，除了平时走路之外，要适度进行低强度高频率的肌力训练，例如使用哑铃、弹力带等，让身体长肌肉。充分营养补充也很重要，注意每日热量和蛋白质的摄取是否足够，钙质和维生素D 是否需要补充等。

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