小S力推椰子油减肥 营养师打脸

艺人小S在IG上推崇椰子油健康，却被营养师打脸，认为缺点大于优点。图／截取自IG。

艺人小S昨天在IG上PO文，力推椰子油入菜，有助于减肥燃烧脂肪，吸引8万多人观看，台北医学大学营养学院筹备处主任赵振瑞说，不建议多吃椰子油，椰子油有助于减肥，但缺点比优点多，恐增加心血管疾病的风险，每天最多吃15毫克，大约1汤匙就差不多，最好也不要多吃。
小S在IG上说，现在自己的减肥食谱是早餐吃有机面包店的五谷杂粮面包一小块，再加上无盐奶油，配一杯无糖拿铁，中午再用椰子油炒高丽菜等，吃一小份，并在吃一点饭，就能达到减肥的功效，也特别在注解上赞赏椰子油是营养师推荐的好东西，可以燃烧脂肪。
赵振瑞表示，椰子油含有中链脂肪酸，不易囤积在体内，但椰子油是所有油品中，饱和脂肪酸相当高的油脂，饱和脂肪酸已经有相当多的研究证实，会造成心血管疾病，，每天用来炒菜的油，最好使用不饱和脂肪酸，因为每次炒菜不可能只用一点，一定会超过一汤匙，长久来看，对身体是相当不好的。
赵振瑞说，不饱和脂肪酸的油脂，像是大豆沙拉油、蔬菜油、葵花籽油、芥菜油等，呼吁民众椰子油少吃为妙。

椰子油，好吃也健康，人还是需要油，才能燃烧脂肪!加戒酒和各种运动，都是我以前提过的~祝大家健康的瘦身成功~

Dee（@elephantdee）张贴的影片 于 2016 年 9月 月 20 5:16下午 PDT 张贴

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