1天1粒综合维他命　降男性罹癌风险

癌症是健康杀手，也是国人10大死因首位。一项最新研究指出，每日服用1粒综合维他命，可降低男性罹癌风险12%，另对曾罹患癌症的患者，则可降低27%的整体罹癌率。营养专家表示，不均衡的营养素摄取，是导致各种疾病的重要因素，建议每日可服用综合维他命，弥补饮食不均衡所欠缺的维生素与矿物质，以充分提供身体机能所需。（影音／摄影记者黄志文）

研究发现，1天1粒综合维他命，可降低罹癌风险。（摄影／张世杰）

台北医学大学营养保健学系谢明哲教授指出，美国癌症研究协会在今年10月中，发布「医师健康研究」结果证实，「每日服用1粒综合维他命，可降低男性癌症整体发生率」；此研究报告也于10月17日同步发表在美国权威医学期刊JAMA ( Journal of the American Medical Association)中。

此研究是经过长达近12年追踪14,641名年龄50岁以上男性，以随机分配、双盲、安慰剂对照实验方式，来研究每日服用综合维他命，对特定部位癌症、和癌症整体发生率与死亡率的长期影响。证实「每日服用1粒综合维他命，可降低男性罹癌风险12%」。

面对这项研究结果，谢明哲教授指出，调查发现，国人超过半数在钾、锌、膳食纤维、维他命E、钙、镁等日常所需营养素皆有摄取量不足的状况，尤其发现随着年纪增加，营养素摄取不足的情况益发严重，而长期营养不均更会增加罹癌风险。

事实上，维生素可帮助人体代谢、调整体质、预防疾病，是维持人体健康运转的要素，身体若长期缺乏某种维生素，会影响基本运作机能，便容易引起疾病、甚至增加癌症风险。

谢明哲教授建议，每个人在不同的年龄层所需要的营养素摄取量各不相同，民众除注意每日均衡且健康的饮食之外，更可根据年龄挑选适合的综合维他命，来补充可能缺乏的维生素及矿物质。