夏季健康小常识

 

　　夏季保健知识

 

　　一是饮水莫待口渴时，口渴时表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。

 

　　二是大渴勿过饮，这样喝水会使胃难以适应，造成不良后果。前人主张“不欲极渴而饮，饮不过多”，这是防止渴不择饮的科学方法。

 

　　三是用餐前和用餐时不宜喝水，因为进餐前和进餐时喝水，会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收，长期如此对身体不利。

 

　　四是早晨起床时先喝一些水，可以补充一夜所消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液的正常水平。

 

　　夏季饮食保健

 

　　1、要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好;要补充维生素新鲜蔬果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等，含维生素C尤为丰富;维生素B类，在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。要补充水和无机盐可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃些清热利湿的食物如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。

 

　　2、饮食宜清淡，少油腻，要以温食为主。最常见的如吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲，有一定好处。而食暖的办法很简单，就是喝粥。在早、晚餐时，喝点补肾消水肿的绿豆粥，健脾益气的莲子粥可解暑热、清胃润肠，止渴解毒荷叶粥，润肺止咳、养心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等，都是大有好处的。

 

　　夏季保健常识

 

　　1、在酷暑季节，为防冷气侵害，应注意室内外的温差不宜过大，以不超过5℃为好，室内温度不低于25℃;开空调的房间不要长期关闭，要经常通风;入睡后，最好关上空调。当在室内感觉凉意时，一定要站起来活动四肢和躯体，以加速血液循环;患有冠心病、高血压、动脉硬化等慢性疾病的病人，尤其是老年人和关节痛患者，不要长期呆在冷气环境里。

 

　　2、夏季暑热之邪，最常见是中暑。，夏日炎炎，往往令人心烦，而烦则更热，故宁心神尤为重要。一是要有事可做，可使精神不空虚;二是要有较好的精神修养，可免除外界不良情绪的干扰。

 

　　3、夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌相对减少，消化功能低下，故忌暴饮暴食冷饮。，大汗之后不要多食冷饮，尤其是某些慢病患者，吃冷饮更要有所选择。如冠心病、哮喘、慢性气管炎，不宜吃冰冻食品;胃溃疡、胃酸过多的，不宜多用含酸味的冷饮;糖尿病，应不用含糖的饮料。还要注意，喝饮料不能代替饮水，解暑还是茶水为好，温热的茶水是夏季较理想的饮料。

 

　　夏天，高温季节，是万物蓬勃生长的季节，也是细菌、疾病旺盛生长的季节，是人们发病的另一高峰时期。长长的假期里，童鞋们还得多多注意身体健康，可别让疾病成为了假期游玩的“拖油瓶”哦。来了解一些夏季健康的小常识吧，做个快乐健康的人。

 

　　健康小常识

 

　　盐茶防中暑取茶叶3克、食盐1克、同放杯中，用开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降火化痰之功效;夏天经常饮用，可有效防止中暑;可治感冒、咳嗽、牙痛、目赤肿痛等症。

 

　　忌受热后“快速冷却”。炎夏，人们外出或劳动归来，喜欢不是开足电扇，就是立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快速闭合，体内热量反而难以散发，还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足，使人头晕目眩。

 

　　夏季高温各种生食、熟食容易腐烂酸败，故冰箱使用率大大上升，有些食物是不宜在电冰箱储存的。

 

　　①鲜荔枝在0度以下放一天，荔枝表皮就会变黑或者果肉变味。

 

　　②香蕉若在12度以下的环境中储存，会使香蕉发黑腐烂。

 

　　③黄瓜在0度的冰箱内放上三天，黄瓜表皮会成水浸状。用刀切开时，断面会有胶状透明液体流出，从而失去黄瓜特有的风味。

 

　　④西红柿冰冻后的西红柿，局部或全部的果实成水浸状、软烂或蒂部开裂，表面有褐色圆斑，极易腐烂。

 

　　⑤火腿若在冰箱中储存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿的质量就会明显下降，使保持期限大大缩短。

 

　　⑥巧克力夏天室内温度和湿度比较高，这时如果把巧克力从冰箱中取出巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。

 

　　巧除桃毛夏季鲜桃大量上市，桃子果肉甘甜，是人们喜爱的夏令果品之一，但稍不注意沾上桃毛，会使人皮肤发痒。怎样除去桃子上的细毛呢?用刷子刷，用水洗，效果都不理想。如果把一点儿食盐放入冷开水中，桃子入水后，用手依次一抹，桃子上的一 层细毛即可彻底清除干净。

 

　　选购凉席三要素夏季天热人们多使用凉席，市场上销售的席子大致有三类竹席、草席、花色席。对这三大类席子(包括席垫)的选购方法可用三个字来概括，也即三要素，这就是看、摸、掂。

 

　　一看即看席子的面色。竹席要略带微青，排列整齐，条子清晰，若席面过黄，价格上要差一个档次。新草席席面的中间部分也应略带青色，还要注意观察凉席的排织是否紧密。

 

　　二摸即用水在席面上来回抚摸，以无明显摸感的为好。

 

　　三掂即掂席子的份量，同样两条席子，以手感较重的为好。

 

　　，新买的席子千万不能用开水烫、泡，只能用温水揩洗。收藏席子不能使用塑料袋，免得产生水气，造成发霉、虫蛀。席子还不能重压、折叠。

 

　　勿忘补钾暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

 

　　勿暴饮暴食，少食冷饮夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，在饮食方面，就要调配好，有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃，一个星期应吃餐粗粮，稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高，也少饮为好。

 

　　清补为佳夏季尤其是脾虚者，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。

 

　　夏季治气管炎小偏方汽水冲鸡蛋。用鲜鸡蛋1个，去壳放入碗中筷子搅匀，倒入汽水至碗满，混合均匀后直接喝下。此方具有止咳、止喘作用。有些老年人认为鸡蛋是生的，汽水是凉的，怕喝下去产生腹泻，而实际上很多服用者不但治疗了咳嗽气喘，而且胃肠还觉得特别舒服，食欲、消化都很正常。用法很简单每天1~2次，每次用汽水1碗，鸡蛋1个

 

　　夏季养生保健之皮肤瘙痒注意夏季出游，因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时，可涂少量肤轻松等软膏，不要用热水烫洗，也不宜用碱性大的肥皂清洗，以免刺激皮肤，加重症状。

 

   （文健康无忧网）

 

　　一、夏季饮食常识

 

　　夏季气温高，人们的饮食量和睡眠时间都比其他季节少，人体水分也比其他季节失去得多，身体抗病能力减弱，极易引起疾病，掌握一定的夏季饮食常识是很必要的。

 

　　(一)正确选购食物

 

　　1、多吃瓜类蔬菜。夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，多吃瓜类蔬菜，如黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜等。除可补充人体的水分外，瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。

 

　　2、多吃凉性蔬菜。夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。这些蔬菜有苦瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。

 

　　3、多吃“杀菌”蔬菜。夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些大蒜、洋葱、大葱等富含植物广谱杀菌素的“杀菌”蔬菜，可预防疾病。

 

　　(二)预防食物中毒

 

　　在饮食时，必须遵守以下原则。

 

　　一是新鲜。所有生鲜食品原料及调味料添加物要保持其鲜度。

 

　　二是清洁。食物应彻底清洗，调理及贮存场所、器具、容器均应保持清洁。

 

　　三是迅速。食物要尽快处理烹饪，做好的食物也应尽快食用。

 

　　四是加热。食物要煮熟再食用，一般超过70℃以上细菌易被杀灭。

 

　　五是冷藏。食物的调理及保存应特别注意温度控制在7℃以下。

 

　　六是人员卫生。调理食物前彻底洗净双手，手部有伤口时，应完全包扎好才可调理食物(伤口勿直接接触食品)。

 

　　(三)预防肠道传染病

 

　　夏季肠道传染病多是因吃了不清洁的食物所引起的。，预防夏季肠道传染病的关键是做好饮食卫生。在选购食品时，应选择新鲜食物，病死的家禽、家畜以及不新鲜的水产品不要购买;即使对于腌制食品，也不能掉以轻心，因为致病性嗜盐菌就可能在其中繁殖。

 

　　1、烹调时，饮具要注意消毒，生熟食品炊具要分开。 2、凉拌莱宜少吃，吃时应洗净，并用冷开水冲洗。瓜果宜洗净去皮后再吃。

 

　　3、夏季不宜举行家宴，饭菜应现做现吃，如有剩余，第二天应煮透再吃。

 

　　4、苍蝇与蟑螂等害虫能作为肠道传染病的媒介，，消灭苍蝇与蟑螂也是预防夏季肠道传染病的重要措施之一。 二、夏季常见疾病预防

 

　　夏季气温高热，人体能量消耗大，抵抗力就会随之下降，如果不重视预防，易患许多疾病。下列是夏季常见疾病及预防

 

　　(一)急性胃肠炎

 

　　夏季气温高，食物容易腐败变质，而且各种蚊虫的繁殖也快，成为传播疾病的渠道。易发的肠道传染病主要有霍乱、痢疾、甲肝以及食物中毒等。，一是不要吃不干净食物。天气炎热有利于细菌生长繁殖，容易使食物腐败变质，为发病制造了条件。二是受凉时间不要太长，尤其不要过多食用冰冻食物。冰冻食物会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减低，消化功能降低，易出现上吐下泻等胃肠炎症状。

 

　　(二)感冒

 

　　1、满身是汗时不要冷浴。出汗时毛孔开放，易受刺激引起感冒。

 

　　2、安睡时不要开电扇、空调。因为人睡后的体温比醒时低，加上夜间气温比白天低，如果久开电扇、空调，易受凉过度引起感冒。 (三)过敏性皮炎

 

　　1、不要让皮肤直接暴晒，尤其有对强光过敏史者应在患处涂防晒霜或采取其它防硒措施。

 

　　2、不要穿化纤衣物，因为这些材质的衣物不吸水、不透气、不散热。故应穿吸水、透气、散热良好的纯棉衣物。 (四)中暑

 

　　人在高温环境中，机体大量蓄热，易体温调节失衡、水盐代谢紊乱。，夏天不要在烈日下或高温下时间过长，以免中暑，若有中暑症状，如出讦多、口渴、头晕、耳鸣、

 

　　胸闷、恶心、全身乏力、四肢麻木等情况，应尽快解暑，先让病人到通风处休息，并及时补充淡盐水或绿豆汤等，严重者应立即送医疗机构救治。

 

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