牛蒡茶的功效与作用

健康知识 2023-05-28 21:31健康知识www.tangniaobingw.cn

     如今,牛蒡这种“蔬菜”已经风靡到东南亚国家,还引起西欧等国家人们的高度关注。牛蒡凭借着“出色”的药用价值,以及独特的口感,成功赢得了广大消费者的喜爱。人们还把牛蒡加工制作成“特殊的茶叶”,而牛蒡茶被赞美为“黄金茶”,成为了新兴的保健茶饮料之一。而中医认为,要想真正实现养生的目的,必须遵守““一消,必有一补”的法则,而牛蒡的药用功效,恰好符合了这个理念,所以非常适合人们的食用。

 
     一、牛蒡茶的功效与作用
 
    (一)牛蒡茶的功效与作用
 
     1、排出体内毒素
    牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,对排毒、通便(3小时—3天)、降脂、减肥(20天—40天)十分有效。
    研究发现,牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的,它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集。
    将牛蒡泡成茶,食物纤维即溶于水中,我们很方便就能获得。常听说,必须吸收大量的食物纤维,让肠内来个大扫除,才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维,那还要看减肥者的毅力。只有简单的方法,才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶,既简单又方便,清肠排毒,减肥效果不错。
    2、补充所需营养
    牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
    3、调节人体平衡
    中医认为疾病的发生无非是阴阳失衡所至,气血循环不畅必然导致阴阳失衡,是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论,也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉,它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通,人体平衡,也就是健康。喝牛蒡茶减肥,瘦身不伤身。

    (二)牛蒡茶的功效
 
  饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮,排毒、清血养颜,调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。牛蒡神茶养生保健新选,牛蒡茶选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到,但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除,而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚持饮用牛蒡茶效果显著。牛蒡所含纤维为水溶性纤维,采用饮茶法可获取,对减肥者既经济又方便。
    牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥 因为它是纯天然的食补营养品,它一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,且效果显著、香味奇特,被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。
  牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”,提升体内细胞活力。在体内发生化学反应,可产生三十种以上之物质,其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明,牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。促进体内细胞的增殖,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡,维持人体成长。 
 
    二、牛蒡茶的食用方法
 
    (一)冲泡牛蒡茶可以分为热饮与冷饮
 
    热饮牛蒡茶的冲泡方法
    ,取用牛蒡茶十克如果是片装的牛蒡茶也就是4片左右,根据口味自动调节;
    ,将牛蒡茶放入准备好的茶杯中,倒入开水,开水温度在80°至100°之间为宜
    ,等待3分钟至5分钟左右,即可饮用,浓香的牛蒡茶了。饮用牛蒡茶前可根据自己喜好,放入冰糖,红枣等同饮。
    冷饮牛蒡茶的冲泡方法
    ,取用牛蒡茶10至15片 放入煮过中
    ,倒入500ML的水,加入冰糖蜂蜜等调和匀称后煮沸
    ,把煮出的牛蒡茶水冷却后放入冰箱冷藏,这就可以随时饮用了

    (二)牛蒡茶适宜人群
 
    1、肠胃不适、便秘的朋友牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素,可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快,有益于健康的,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
    2、高血脂、肥胖的朋友牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们可以增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肛肠循环,干扰小肠微粒的形成,从而减少脂肪的吸收,达到降低血脂和减肥的目的。
    3、高血压患者牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中的牛蒡甘能使血管扩张,到达血压下降的效果。
    4、糖尿病患者高纤维的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制,可明显改善血糖的波动情况,有助于降低血糖。
    5、长痘痘的朋友按照中医理论,痤疮和青春痘等症状均与“毒大”、“火大”有关,而牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的作用,经常饮用牛蒡茶有助于改善美容。
    脾虚腹泻,脾胃虚寒、阴虚火旺的人都不适合喝牛蒡茶。女人月经期不要喝,因为它有解毒散热等功效。孕妇也不要喝牛蒡茶。
 
    三、牛蒡茶的副作用和禁忌

    (一)牛蒡茶无副作用
 
  牛蒡具有解热、除风、利咽、止咳、利尿、利便、除斑疹、
  治腰酸等多种功效,泡茶饮用有益健康,无特殊禁忌,可以长期饮用。
 

牛蒡茶的功效与作用(文健康无忧网)
 
    (二)添加有些产品会增加其功效
 
  目前没有发现牛蒡茶和其他产品服用对身体有任何危害的研究报告。反而添加有些产品会增加其功效,例如添加玫瑰花的嘉德牛蒡茶,饮用后对改善皮肤润泽光滑更明显;跟普洱茶一起冲泡,味道更醇香,浓郁;但万物相生相克,过犹不及。建议1、可以根据个人口味和喜好适量添加;2、糖尿病患者建议不要放糖;
    注意事项
  1、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
  2、个别人饮用牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失。
 
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