吃错了让你散发老人味！每天3食材彻底打击体臭
健康知识 2023-05-28 21:31健康知识www.tangniaobingw.cn
体臭的原因来自「饮食欧美化」。在第一章里，我介绍了清洁皮肤的方法，做为消除「体表体臭」的对策。，如果想要从根本去除「体内体臭」与「肠道体臭」等源自体内的味道，就必须采取其他的方法。
体内保养的重点在于「饮食」。平时吃了什么食物，就会产生不同体臭。而且，饮食品质不良会污染肠胃，制造出劣质的血液，导致血管老化、内脏功能衰退。于是免疫力降低，常在菌的功能变差，结果体臭就变重了。
跟欧美人比起来，日本人原本是个体臭不明显的民族，到了近代却渐渐变重。原因出在饮食欧美化，这个之后会详细说明，不过从预防体臭的角度来看，以谷物和蔬菜为主的传统日式料理，是近乎完美的饮食方式。
，西方饮食以肉类为主，很容易促进体臭恶化，因为动物性蛋白质或脂肪被运送到大肠之后，会在细菌的作用下腐败，产生氨与硫化氢等气味强烈的物质。
据说就是这个缘故，到了西方饮食彻底融入日常生活的现代，日本人的体臭才会变得比以前更强烈。
最好每天吃的除臭食材
在上一节里，我针对应该摄取的营养素，以及有助于消除口臭的饮食方式做了解说。接下来，还要推荐一些请你务必要摄取的除臭食材，并且整理出可以提高除臭效果的食谱。
要推荐的食材是「优格」
栖息在我们肠道里的细菌多达一百兆个，并且分为对身体有益的好菌，以及破坏健康的坏菌。艰深的说明我就省略了，当肠道环境改善，好菌就会增加，反之则是坏菌增加。
优格会增加肠道里的好菌，赶走坏菌，具有提高免疫力的作用。因为，优格中所含的乳酸菌，是肠道内比菲德氏菌与乳酸菌的食物来源，能让好菌增殖。
肠子是人体中免疫功能最强的器官。整肠有助于提高免疫力，借由优格让肠道里的好菌增加，可以活化肠道免疫。
，也不是随便挑一种来吃就好。很少人知道，即使同样是乳酸菌，每种商品所采用的菌株却不一样，对肠道所发挥的作用也不同，例如有些能缩短粪便残留在肠道内的时间，有些则能够抑制幽门螺旋杆菌繁殖。
所以，最好先思考自己想要什么样的效果，然后再来选择要吃哪一种优格。
重点在于选择无糖、无脂肪的原味优格，一天摄取两百克。顺便一提，要是在空腹时吃，宝贵的乳酸菌会被胃酸破坏掉，所以还是在饭后吃吧！
儿茶素可除臭又抗菌
接下来，我想推荐的除臭食材，是日本人都很熟悉的「绿茶」。
在舌苔上生长的细菌，会制造甲硫醇这种恶臭物质，是口臭的成因之一。目前已知，绿茶的成分具有除去这种物质的功效。
证实这项功效的，是三井农林藤枝食品综合研究所。该研究团队利用绿茶的涩味成分「儿茶素」，制作成浓度○．一％的溶液加到甲硫醇里，并观察会发生什么变化。
从实验结果中得知，儿茶素几乎可以让甲硫醇百分之百消失！
说「○．一％的儿茶素溶液」可能有点难想像，不过这跟平常泡出来的绿茶浓度是差不多的。也就是说，养成在用餐中、餐后或点心时间饮用绿茶的习惯，可以在某种程度上抑制口臭。除了可以去除甲硫醇这种特定物质之外，儿茶素本身就有抗菌作用，抑制细菌繁殖的功效也已经受到认可。
基本上，无论是哪一种绿茶都能得到一定的效果。尤其三年番茶(熟成三年的烘焙茶)含有丰富的儿茶素，持续饮用便可望消除口臭。
，绿茶不仅可以喝，还可以倒进洗澡水里代替入浴剂，或是用纱布沾上较浓的绿茶来擦拭身体，用来除臭。
柠檬的杀菌效果可击退体臭
下一个推荐的食材是「柠檬」。
柠檬含有的柠檬酸具有杀菌作用，可以抑制口腔内的细菌繁殖。
而且，柠檬那令人忍不住皱眉的酸味，还能促进唾液分泌。如同先前所述，唾液会冲掉口腔内的食物残渣，抑制细菌繁殖。，借由「柠檬酸的杀菌作用」与「促进唾液分泌」双管齐下，可以维护口腔环境，消除口臭。
虽说如此，要大家直接啃柠檬，也很强人所难吧！
不用担心。柠檬汁也有同样效果，把柠檬汁入菜，借此摄取柠檬酸吧！
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体内保养的重点在于「饮食」。平时吃了什么食物，就会产生不同体臭。而且，饮食品质不良会污染肠胃，制造出劣质的血液，导致血管老化、内脏功能衰退。于是免疫力降低，常在菌的功能变差，结果体臭就变重了。
跟欧美人比起来，日本人原本是个体臭不明显的民族，到了近代却渐渐变重。原因出在饮食欧美化，这个之后会详细说明，不过从预防体臭的角度来看，以谷物和蔬菜为主的传统日式料理，是近乎完美的饮食方式。
，西方饮食以肉类为主，很容易促进体臭恶化，因为动物性蛋白质或脂肪被运送到大肠之后，会在细菌的作用下腐败，产生氨与硫化氢等气味强烈的物质。
据说就是这个缘故，到了西方饮食彻底融入日常生活的现代，日本人的体臭才会变得比以前更强烈。
最好每天吃的除臭食材
在上一节里，我针对应该摄取的营养素，以及有助于消除口臭的饮食方式做了解说。接下来，还要推荐一些请你务必要摄取的除臭食材，并且整理出可以提高除臭效果的食谱。
要推荐的食材是「优格」
栖息在我们肠道里的细菌多达一百兆个，并且分为对身体有益的好菌，以及破坏健康的坏菌。艰深的说明我就省略了，当肠道环境改善，好菌就会增加，反之则是坏菌增加。
优格会增加肠道里的好菌，赶走坏菌，具有提高免疫力的作用。因为，优格中所含的乳酸菌，是肠道内比菲德氏菌与乳酸菌的食物来源，能让好菌增殖。
肠子是人体中免疫功能最强的器官。整肠有助于提高免疫力，借由优格让肠道里的好菌增加，可以活化肠道免疫。
，也不是随便挑一种来吃就好。很少人知道，即使同样是乳酸菌，每种商品所采用的菌株却不一样，对肠道所发挥的作用也不同，例如有些能缩短粪便残留在肠道内的时间，有些则能够抑制幽门螺旋杆菌繁殖。
所以，最好先思考自己想要什么样的效果，然后再来选择要吃哪一种优格。
重点在于选择无糖、无脂肪的原味优格，一天摄取两百克。顺便一提，要是在空腹时吃，宝贵的乳酸菌会被胃酸破坏掉，所以还是在饭后吃吧！
儿茶素可除臭又抗菌
接下来，我想推荐的除臭食材，是日本人都很熟悉的「绿茶」。
在舌苔上生长的细菌，会制造甲硫醇这种恶臭物质，是口臭的成因之一。目前已知，绿茶的成分具有除去这种物质的功效。
证实这项功效的，是三井农林藤枝食品综合研究所。该研究团队利用绿茶的涩味成分「儿茶素」，制作成浓度○．一％的溶液加到甲硫醇里，并观察会发生什么变化。
从实验结果中得知，儿茶素几乎可以让甲硫醇百分之百消失！
说「○．一％的儿茶素溶液」可能有点难想像，不过这跟平常泡出来的绿茶浓度是差不多的。也就是说，养成在用餐中、餐后或点心时间饮用绿茶的习惯，可以在某种程度上抑制口臭。除了可以去除甲硫醇这种特定物质之外，儿茶素本身就有抗菌作用，抑制细菌繁殖的功效也已经受到认可。
基本上，无论是哪一种绿茶都能得到一定的效果。尤其三年番茶(熟成三年的烘焙茶)含有丰富的儿茶素，持续饮用便可望消除口臭。
，绿茶不仅可以喝，还可以倒进洗澡水里代替入浴剂，或是用纱布沾上较浓的绿茶来擦拭身体，用来除臭。
柠檬的杀菌效果可击退体臭
下一个推荐的食材是「柠檬」。
柠檬含有的柠檬酸具有杀菌作用，可以抑制口腔内的细菌繁殖。
而且，柠檬那令人忍不住皱眉的酸味，还能促进唾液分泌。如同先前所述，唾液会冲掉口腔内的食物残渣，抑制细菌繁殖。，借由「柠檬酸的杀菌作用」与「促进唾液分泌」双管齐下，可以维护口腔环境，消除口臭。
虽说如此，要大家直接啃柠檬，也很强人所难吧！
不用担心。柠檬汁也有同样效果，把柠檬汁入菜，借此摄取柠檬酸吧！
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