完美保健品:品尝葡萄酒的五大法则

健康知识 2023-05-28 21:31健康知识www.tangniaobingw.cn

         迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的葡萄酒饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。想要品尝出其中的韵味,我们需要遵循一些品酒的法则。今天完美保健品就与您一起来学习如何品好葡萄酒。

1.把握酒温

饮用葡萄酒的温度一般是清凉室温,在1821摄氏度之间。一瓶经过冰镇的葡萄酒,葡萄酒单宁特性会更为显著,味道可能较涩。

2.注意醒酒

在将酒倒入精美的醒酒器后,稍待1015分钟。醒酒主要是为了让酒大面积接触到氧气,给酒中的单宁一个氧化的机会。因为单宁比较酸,影响口感,充分氧化之后,自然就飘香四溢了。

3.学会观酒

将葡萄酒杯置于白纸前,观看葡萄酒的边缘就可以判断出酒的年龄。层次分明的是新酒,颜色均匀的就是有些年代了。

4.饮酒时要在口中停留

在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,领会葡萄酒的幽香,再喝入一口葡萄酒,在口中停留片刻,再在舌头上打两个滚,充分体验葡萄酒的味道,全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。

5.注意酒序

喝酒时应按照先新后陈、先淡后浓的原则。

著名学者伏尔泰曾这样说过“酒是上天恩赐的九月果汁”。既然是上天恩赐,那怎能不小酌几杯?完美保健品向您推荐一款葡萄酒——弗雷佳酿红葡萄酒,它由赤霞珠葡萄、佳美娜葡萄和西拉葡萄酿制而成,酒体呈深宝石红色;散发着蓝莓和红果的芳香,并夹杂着一丝丝黑巧克力的香味;口感浓郁,单宁与橡木的香味平衡,与红肉或奶酪搭配,回味悠长;最佳品尝温度为17℃至18℃。

 

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