「好朋友」闹脾气要来不来?甩月经失调快补6大营养素
「好朋友」老是三不五时闹脾气、每个月都不准时?小心,可能是妇科健康亮红灯发出的警讯!营养师提醒,妇女朋友在打拚事业的,别忘了留意自身健康的维护。除了从调整日常作息、适度排解压力等方向着手外;学习如何正确择食,为自己补对营养更重要!
女性月经失调原因多 调节内分泌平衡助预防~
台湾素食营养学会创会发起人谢馥如营养师在其著作《日日蔬疗!对症素食抗病全书营养师特调!148道高效蔬食餐,吃对了,立即降三高、抗过敏,远离失眠、慢性病》一书中指出,导致女性朋友出现月经失调问题的主因,除了可能与多囊性卵巢症候群、骨盆腔炎、子宫内膜异位、子宫肌瘤、内分泌失调或其他器质性疾病等影响有关;承受过多压力、作息不正常、多吃生冷食物、营养失衡等不良的生活型态,更是导致上述疾病上身,引发排卵异常、月经失调的根本原因。
,想要让「好朋友」乖乖报到,除了建议尽速就医厘清是否为上述原因所致外;避免过度节食,或不节制饮食导致过胖,引起营养不良及影响内分泌平衡的发生,更是关键。
想要「好朋友」不闹脾气?营养师补对6营养素啵棒!
至于,想要「好朋友」不闹脾气、月月顺畅,到底该怎么吃、补充哪些营养素才对?谢馥如营养师指出,女性朋友日常生活中多摄取下列食物,获取对女性身心健康有益的钙、镁、植物性雌激素、色胺酸、维生素C等6大营养素,就是不错的选择
「好朋友」闹脾气要来不来?甩月经失调快补6大营养素
补钙除了牛奶外,大豆及制品、苋菜、红凤菜、芥蓝、油菜、甘?叶、青江菜、小白菜、芝麻、青花菜、秋葵、无花果等食材,也是很好的补给来源。
营养素1/钙质补钙除了牛奶外,大豆及制品、苋菜、红凤菜、芥蓝、油菜、甘?叶、青江菜、小白菜、芝麻、青花菜、秋葵、无花果等食材,也是很好的补给来源。适度补充有助调节神经传导、镇静与放松肌肉。
营养素2/矿物质镁常见于小麦胚芽、荞麦、薏仁、小麦、大豆、葵瓜子、南瓜子、芝麻、腰果、杏仁、松子、香蕉、黑枣等种子类食物中。适量食用上述食物补充矿物质镁,能发挥调节神经传导、镇静与放松肌肉的作用。
营养素3/植物性雌激素可由山药、大豆及其制品补充。适度食用有利延缓女性早发性停经、改善女性更年期不适症状。
营养素4/维生素B群能帮助维持神经平衡,可由营养酵母、小麦胚芽、荞麦、豆类、生鲜水果与蔬菜获取。
营养素5/维生素C推荐食物有芭乐、木瓜、柳丁、草莓、生鲜甜椒等。适度补充维生素C能促进钙质吸收、降低发炎现象。
营养素6/色胺酸有助于生成血清素,帮助纾压。推荐获取来源有糙米、燕麦、大麦、带皮烤马铃薯、大豆及其制品、豌豆、海藻、番茄、香蕉、枣子、奇异果、无花果、花生、葵瓜子、南瓜子等。
「山药味噌酱豆腐」的材料有嫩豆腐200公克、生鲜山药100公克、白芝麻15公克、日式白味噌2大匙、肉桂粉少许。(图片/绘虹出版提供)
女性食补这样吃!「山药味噌酱豆腐」轻食营养又美味
除了推荐上述6大对女性健康有益的营养素外,谢馥如营养师更特别设计一道有助于充分补充上述营养成分,且兼顾营养美味的「山药味噌酱豆腐」轻食料理,提供给妇女朋友做为日常饮食保养的参考
★山药味噌酱豆腐
材料(2人份)嫩豆腐200公克、生鲜山药100公克、白芝麻15公克、日式白味噌2大匙、肉桂粉少许。
做法
1.山药去皮、磨成泥。
2.白芝麻也先磨成泥。
3.将山药泥、芝麻泥、味噌混匀成酱,淋在已温热的嫩豆腐上,撒上肉桂粉即可。
营养组成(1人份)热量187大卡、蛋白质10公克、脂肪8公克、糖类20公克、膳食纤维3公克。富含钙、镁及维生素B群等人体必须营养素。
营养好处
1.豆腐与芝麻,含有钙、镁,能帮助调节神经传导、放松肌肉,缓解痛经现象。
2.豆腐与山药含有植物性雌激素,能调节内分泌平衡,改善月经周期紊乱问题。
3.豆腐还含有蛋白质,有助于生成血清素,帮助纾压,改善压力型月经失调。
4.加上肉桂有益于温经活血,改善虚冷体质造成的月经失调情形。
Tips山药含植物碱,最好戴手套再削皮处理,以免手部过敏发痒。
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