用于明目养颜的枸杞泡酒怎么做 枸杞酒有哪些具体的功效与作用
健康知识 2023-05-28 21:30健康知识www.tangniaobingw.cn
自古以来，枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著保健效果，一直是老少皆宜的养生佳品，枸杞泡酒更是有很多功效。枸杞的吃法主要有泡水喝和泡酒两种方法，今天我们就来说说枸杞泡酒功效和作用，要提醒大家的是，枸杞虽然是很好的养生品，切记不要过量食用。
一、枸杞酒的功效
(一)枸杞酒的17大功效
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
2、具有抗癌作用
3、具有显著的明目作用
4、具有抗疲劳作用
5、有增强学习记忆功能
6、提高肌体的适应性
7、可以增强人体的造血功能
8、可以有效地延缓衰老
9、具有美容肌肤的功能
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能
11、治疗男性不育症
12、具有降血脂、治疗高血压
13、对过敏性炎症有缓解作用
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
15、具有降血糖的作用，治疗糖尿病
16、可以治疗肥胖症
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
(二)枸杞酒的功效和作用
功效一免疫调节
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。
功效三抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
功效五抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
功效六调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
功效七降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性，提高胰岛细胞的抗氧能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
功效八降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张舒张压均见效果)降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。
功效九保护生殖系统
枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织S0D活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
功效十提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
功效十一提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
功效十二美容养颜、滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队;，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
功效十三保护肝脏，抗脂肪肝
枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
功效十四增强造血功能
枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。
(三)枸杞酒的功效与作用
枸杞酒是以枸杞子为原料，采用现代生物技术与传统酿造技术相结合的工艺精制而成。经试验证明，枸杞酒具有升高外周血细胞，增强网状内膜系统吞噬能力，增强细胞免疫与体液免疫的作用，对造血功能有促进作用。长期饮用本品，能够达到抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝及降血糖等效果。
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。枸杞酒虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝枸杞酒。
(四)适合喝枸杞酒的人群有哪些
1、中青年男性
随着年龄的增长，人体防御机能随之下降，如体弱早衰，易患感冒，面黄少华，四肢困倦。长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏阳痿，腰膝酸软，能抗衰老，补肾生精，强身健体。
2、中青年女性
肌肤柔嫩，青春靓丽，是每个女人的最爱。枸杞酒凝练枸杞全部精华，长期饮用，能有效滋润皮肤，提高细胞吸收能力，达到延缓衰老、养颜美容的功效。
3、老年人
延年益寿。长期服用枸杞酒，能增强人体免疫力，抑制脂肪在肝内沉积，有降低血糖及胆固醇等功能，使老年人血中老化指标向年轻方向逆转，头发脱落减少，面色红润、增强视力、步履稳健，脉搏流畅，维护肾气旺盛，从而达到健康长寿之目的。
4、糖尿病人
能抑制脂肪在肝内沉积，能降低血糖。对保持体内正常血糖、血脂具有极佳效果。
二、枸杞酒的做法
(一)枸杞酒制作方法浸泡法
1、选料选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备准备绢布和纱布，清洁水(脱臭)。
4、破碎将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎)，要求均用，露出种子。
5、浸泡将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
6、过滤将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。
7、调配根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。
经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。
8、成品酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。
(二)枸杞酒制作方法发酵酿造法
发酵酿造法是采用枸杞和粮食混合发酵的方法，又可分为黄酒发酵法和白酒发酵法两种，下面简单介绍黄酒发酵法酿制枸杞酒。
1、选料枸杞选用优质宁夏产枸杞，要求无霉烂变质的果粒和其它杂质。酒曲(或糖化剂和造酒用酵母)，糯米或红谷(去壳)。枸杞和粮食的质量比一般为1:2.
2、制作方法
⑴浸泡将糯米、红谷，或者将糯米和红谷混合，用温水浸泡至透，(浸泡时少加水勤加水，保证泡透无水)这个过程需2-3天，将枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以刚好泡透无水为宜。
⑵蒸料将浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夹生，然后快速晾至常温;将晾后的饭放入准备好的发酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常温，用水浸泡。
⑶下曲将曲子(或糖化剂酵母)用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵，温度一般控制在32-38℃之间，尽量不超过36℃，因为温度过低过高酒的品质不好。每隔4小时搅拌1次，两天后，每12小时搅动1次，3天后基本上不再搅动。发酵6-7天后，将浸泡的枸杞和液体一块注入发酵容器中搅拌均匀，稍后即可过滤。
⑷过滤用4层纱布或绢布进行过滤入坛，每坛坛口加100克75度食用酒精后密封。
⑸澄清热化将过滤密封后的坛子放在阴凉处贮藏六个月以上，酒液将进一步澄清成熟，坛子底部会有少量沉淀物质。
⑹调配将贮藏半年后的酒液轻轻倒出，底部用六至八层纱布滤出，进一步澄清可加入少量澄清石灰水搅匀，静止7天后用六至八层纱布过滤。将澄清液取出，用酒度计测量酒度进行调配，一般发酵后的自然酒度不低于16度， 这个度数是比较适应的度数。具体调整方法同前。如果调高可用食用酒精调整到理想的酒度。黄酒造法得到的枸杞酒，可加部分红糖调整口味。具体方法是将红糖溶解并过滤，注入酒液中搅匀，将调好的枸杞酒静置两个月，过滤除去杂质(因为度数调整后还会出现浑浊或部分沉淀);装瓶即为成品。颜色浅澄红色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊风味。
(三)枸杞泡酒做法
【配方】枸杞子200克，白酒1kg
【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
【制作工艺】将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
(四)枸杞泡酒的做法
枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡，枸杞1，酒是5，而酒的浓度越高点越好。浸泡一个月左右就可以喝啦。
1.用什么酒?泡枸杞的酒要选择38度以下的低度白酒，以免对患处皮肤造成不良刺激。
2.比例是多少?根据酒的多少，加入适量的干枸杞即可，一般比例不超过12，即1千克干枸杞泡2000毫升白酒。
3.泡多久?为了让药酒更好地发挥效力，应泡一周后再开始使用，每晚用手蘸枸杞酒涂抹患处即可。
4.泡过的枸杞还能再用吗?泡过一次的枸杞可以接着再泡一次，然后再换新的枸杞重新泡。用过的枸杞也不要浪费，可以分次吃掉。
问题酒变少了怎么办?
一些患者会发现用低度白酒，以1:2的比例(一斤枸杞用两斤白酒)泡一周后，发现枸杞被泡涨后，酒就变得很少了，不知道该怎么办?
专家指出，用1:2的比例泡是为了使枸杞酒达到一定浓度，以达到更好的治疗效果。，造成这种现象的原因可能是您购买的枸杞太干了，此时可以酌情再加入一些白酒。，您还可以把枸杞适当用力压榨一下，把其中的酒榨出来使用。
问题用枸杞泡酒是内服还是外用?
枸杞泡酒外用治静脉曲张。涂抹时只需将少量酒倒入手心，然后用手来回涂抹患处1-2次即可，对于静脉曲张较严重者不可太过用力揉搓。
，晚上涂抹过枸杞酒后，由于比较黏稠，第二天留在皮肤上感觉不太舒服，此时就可以洗掉了，等晚上再涂抹即可。
(1)人参枸杞泡酒的做法
1.人参烘软切片;
2.枸杞子除去杂质;
3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用;
4.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用;
5.白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭;
6.浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡;
7.用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
(2)【原料】人参20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤
【制作】
1.将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
【用法】饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10～20克。
【功效】强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。枸杞子治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
①陶弘景“补益精气，强盛阴道。”
②《药性论》“能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。”
③《食疗本草》“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益，去虚劳。”
④王好古“主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。”
⑤《纲目》“滋肾，润肺，明目。”
⑥《本草述》“疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。“治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘴，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。”
(五)枸杞泡酒配方整理
NO.1.枸杞子酒
配方枸杞子250克，白酒1500克。
做法将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
枸杞泡酒的功效补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
NO.2.疏风明目酒
配方枸杞子250克，黄酒2000毫升。
制法将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。
枸杞子泡酒喝的功效清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。
NO.3.枸杞生地酒
配方枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
做法将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
枸杞泡酒的功效滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
NO.4.五味枸杞酒
配方枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
枸杞子泡酒喝的功效补肝肾、袪风湿、调五藏。
NO.5.枸杞地黄酒
配方枸杞子20克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
做法将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
枸杞泡酒的功效养心安神 养精补血 体质虚弱
NO.6.熟地枸杞酒
配方熟地55克，山药45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黄酒1升。
做法(1)以水200毫升，合黄酒一起煎煮诸药，煎30分钟。(2)待药沉淀后，用纱布过滤，过滤后的药渣，用纱布另包，仍浸泡在药酒中。
用途滋阴补肾， 唇舌焦黑， 余热未清， 外感湿病愈后， 出现嗝逆诸症， 阴土受伐 ， 阴虚阳盛，盗汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遗泄，肾阴不足，口渴欲饮 。
NO.7.首乌枸杞子酒
配方何首乌120克，熟地60克，枸杞子120克，黄精30克，全当归30克，白酒2500克。
做法以上前5味洗净切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7天后去渣，即成。
枸杞子泡酒喝的功效补肝肾 健脾 益精血 腰膝酸软 头晕眼花 食欲不振 精神萎靡
NO.8.海马酒
配方海马1对，枸杞子60克，白酒1斤。
制作方法将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。
功效与主治补肾阳。用于肾阳虚弱，命门不足的阳痿、腰膝酸软等。
服法每日1次，睡前温服1小杯。
NO.9.补益杞圆酒
配方枸杞子、龙眼肉各50克，好白酒500克。
制法将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。
用法每次饮1小杯，每日1-2次。
主治头晕目眩，目昏多泪，腰酸肢倦，健忘，失眠，神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用，有滋补营养之功效。
NO.10.党参枸杞酒
配方党参5克，枸杞子25克，米酒500克。
做法先将党参拍裂切片，枸杞子洗净晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
用途补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚， 血虚萎黄， 食欲不振 ， 肢体倦怠， 腰酸头晕。
NO.11.神仙枸杞酒
配方枸杞子75克，火麻仁75克，生地黄50克，黄酒1000克。
做法以上前3味加工使碎，火麻仁蒸熟，凉后与枸杞子、生地黄拌匀，入布袋，置容器中，加入黄酒，密封，浸泡14天即成。
枸杞子泡酒用途补肝肾 滋阴血 头昏目涩 腰膝酸软 虚羸黄瘦不能食
NO.12.地黄枸杞酒
配方大熟地(晒干)8两，枸杞(用肥极者，烘燥以去润气)4两，沉香(或用白檀3钱亦可)1钱。
做法上药，可用高度烧酒10倍量浸之，不必煮，仅浸10日后，服完又用酒6～7斤，浸半月再用。
枸杞子泡酒用途男女精血不足，营卫不充。
NO.13.黄精枸杞酒
配方制黄精120克，枸杞60克，糯米2000克，酒曲适量。
做法各药水煎2次，取药液混匀并加热浓缩成药汁糯米煮饭加药液，酒曲，按常法酿酒。每次服20毫升，早、晚各服1次，饭后温服。
用途养血滋肾， 病后阴血亏虚，头晕眼花，消瘦乏力， 腰酸耳鸣。
14.芝麻枸杞酒
配方芝麻300克，枸杞子500克，生地黄300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。
做法先将酒曲研末，以上前4味加工捣碎，置沙锅中，加水3000克，煮至2000克，取下待冷，糯米蒸熟，等冷后置容器中，加入上述药物和酒曲，拌匀，密封，置保温处酿酒14天，启封除去糟渣，即成。
用途滋肝肾， 视物模糊， 遗精，腰膝酸软，食欲不振， 虚羸黄瘦，大便秘结， 调五脏，养血益气，补精髓，须发早白。
NO.15.常春枸杞酒
配方常春果、枸杞子各200克，好白酒1500克。
做法将常春果、枸杞子捣破裂，置于广口酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡7天即成，日服3次，每次空腹饮1小杯。
枸杞子泡酒用途乌须发 悦颜色 强腰膝 久服健身 羸瘦虚弱 腹中冷痛 妇女血闭
NO.16.枸杞红参酒
配方枸杞子80克，熟地黄80克，红参15克，茯苓20克，何首乌50克，白酒1000毫升。
做法将前5味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡14日，隔日振摇1次即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。
用途补肝肾， 益精血， 补五脏，延年益寿，阳痿，耳鸣目花。
NO.17.核桃枸杞酒
配方核桃仁200克，枸杞200克，红糖50克，优质黄酒500毫升。
做法将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。
用途补肾益肝，活血通经，肾虚痛经，腰酸疼痛， 经来腹痛量少，月经后期，舌淡苔薄，脉弱。
NO.18.苁鹿枸杞酒
配方鹿角胶，肉苁蓉，枸杞子各30克，白酒1000克，冰糖50克。
做法各药共入容器内，加白酒封口浸泡，15天后开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即成。每次服10毫升，一日2次，饭前空腹服。火旺者不宜服。
枸杞子泡酒用途温阳滋肾，肾阴肾阳不足，阴精衰少，同房不射精， 伴头晕耳鸣，身体消瘦，四肢不温，神倦乏力。
NO.19.枸杞桂圆酒
配方桂圆肉100克，枸杞100克，女贞子100克，生地100克，仙灵脾100克，猪油500克，绿豆100克。
做法1、女贞子在冬至日九蒸九晒;真生地洗净晒干;仙灵脾去皮毛;绿豆洗净晒干，将上述配料装入绢袋内，扎紧口，备用。2、将瓷瓶装烧酒NO.10千克，再放入药袋，严密封口，浸泡一月即成。
用途温肾补肺，泽肌肤，美毛发， 益智慧，容颜憔悴，毛发枯涸，智力低下。
NO.20.首乌枸杞子酒
配方何首乌50克，熟地黄100克，枸杞子500克，黄精30克，当归30克，白酒1000毫升。
做法将上药洗净切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10-20毫升。
用途补肝肾，健脾，益精血，腰膝酸软，头晕眼花，食欲不振，精神委靡。
NO.21. 枸杞沙参首乌酒
配方沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各15克，赤白芍、夏枯草、当归各30克，金银花、天花粉各15克，三棱、莪术各9克，炙鳖甲、生牡蛎各30克，焦三仙18克。
做法水煎服。，可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条，蟾蜍10个，桃叶5千克，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药1次。
用途滋肾柔肝，解毒化滞，肝癌。
NO.22. 枸杞首乌黑豆酒
配方制首乌90克，熟地黄45克，天门冬45克，麦门冬45克，枸杞子30克，牛膝30克，当归30克，女贞子30克，黑豆60克，白酒2500克。
做法以上前9味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15天以上，去渣，滤过，即成。
用途补肝益肾，生发乌发，青年脱发和白发。
NO.23.桑椹枸杞酒
配方桑椹50克，枸杞子50克，黑芝麻15克，糯米酒适量。
做法将前3味洗净沥干，放入糯米酒中，封存7日后即可饮用。每日2次，每次饮15毫升。
用途滋补肝肾，肝肾阴虚型高血压病。
NO.24.黄精首乌杞子酒
配方黄精50克，首乌30克，枸杞子30克，好米酒1000毫升。
做法将前3味洗净控干，浸泡于酒中，封盖。7日后即可饮用。每次1小杯，每日3次，空腹服用。
用途滋补肝肾，肝肾阴虚，夜尿多，足凉的高血压病。
NO.25. 枸杞海马人参酒
配方海马，人参各10克，枸杞20克，仙灵脾，肉苁蓉，菟丝子，巴戟天，丹参各15克，白酒1000克，冰糖50克。
做法将上述各药装入容器内，加冰糖及白酒，封口浸泡10天后，开封饮酒。每次服10毫升，早、晚各服1次。服药期间应节制房事。
用途精子活力低下，补肾生精，肾气不足，精子少而不育，死精子过多，伴头晕耳。
NO.26.枸杞参白酒
配方枸杞子100克，生地黄100克，麦冬60克，甜杏仁30克，人参20克，茯苓30克，白酒1000毫升。
做法将前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升。
用途填精髓，补肾健脾，益气润燥，腰困体倦，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结。
NO.27.枸杞菟丝子酒
配方枸杞子100克，菟丝子30克，白酒1000克。
做法将上2味择除杂质，淘洗干净，捣碎，同装入纱布袋中，扎紧口，放入广口酒瓶中，倒入白酒，盖严，浸泡15天左右即可。日服2次，每服l酒杯。
用途补肾壮阳，美容养颜，肾虚腰痛，阳痿，遗精，带下。
NO.28.枸杞石斛壮腰酒
配方石斛(去根锉)90克，黄芪6克，丹参8克，牛膝(去苗锉)8克，人参6克，杜仲(锉炒)8克，五味子8克，白茯苓8克，枸杞子6克，山茱萸8克，山药8克，蓖薢8克，防风(去叉)4克，天门冬(去心)12克，细辛(去苗叶)4克，生姜(切)11克，薏苡仁4克。
做法以上17味，细锉如麻豆，生绢袋盛，以酒4公斤于净嚣中浸七宿。
枸杞泡酒腰痛强直 不可俯仰
NO.29.宁杞杜仲酒
配方宁夏枸杞150克，杜仲100克，白酒1升。
做法(1)将以上药材切捣碎，冲浸于白酒中，酒瓶加盖密封。(2)经5日后即可取饮。
用途补肾，经期不准，量少色淡，面色晦暗，头晕目眩，耳鸣，腰膝酸软，小腹空痛，夜间尿频，大便不实，养心安神，养精补血，体质虚弱。
NO.30.枸杞子康壮酒
配方枸杞子45克，菊花45克，熟地黄45克，炒陈曲45克，肉苁蓉36克，白酒1500毫升。
做法将前5味研为粗末，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7日后去渣，加入白开水1000毫升，混匀即成。空腹温饮，不拘时，随量。
枸杞泡酒功效滋肝补肾，须发早白，神疲乏力， 腰膝软弱。
NO.31.枸杞骨皮酒
配方枸杞子150克，地骨皮30克，蜂蜜150克，白酒1000毫升。
做法以上前2味研碎，置容器中，加入蜂蜜和白酒，密封浸泡30日后去渣即成。空腹温服，每日早、晚各服1次，每服15毫升。
枸杞泡酒用途滋补肝肾，清热明目，视物模糊，腰膝酸软。
NO.32.枸杞子杜仲酒
配方枸杞子60克，杜仲60克，白酒500毫升。
做法将前2味置容器中，加入白酒，密封浸泡5日即成。每日早、晚各服1次，每服15～30毫升。
用途补肾，夜尿多，小腹痛，腰膝酸软，耳鸣，头晕目眩，面色晦暗，清稀，量少色淡，月经忽前忽后，大便不实。
NO.33.枸杞山药酒
配方枸杞子150克，山药50克，黄芪20克，生地黄30克，麦冬20克，酒曲30克，糯米200克。
做法将前5味加工成粗末，置容器中，加水1000毫升，加盖置文火上煮沸，取下待冷，备用;将酒曲加工成细末，备用;再将糯米加水适量，置锅中蒸熟，待冷后倒入药坛内，加入酒曲，搅匀，密封，置保温处，经14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。
枸杞泡酒用途滋补肝肾，益气生津，腰膝酸软，头昏目眩，精神不振，消渴。
34.枸杞强壮酒
配方枸杞子60克，菊花60克，熟地黄60克，肉苁蓉30克，肉桂20克，神曲60克，白酒1000毫升。
做法将前6味加工研碎，装入纱布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～20毫升。
用途补肝肾，益精血，腰膝软弱，身疲乏力，须发早白。
NO.35.枸杞虫草酒
配方冬虫夏草10克，枸杞子60克，白酒500毫升。
做法将枸杞子洗净晾干，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
用途补虚益精，祛寒助阳，肾虚气喘，咳嗽声低，头晕目眩，腰膝酸软，遗精。
NO.36.枸杞子当归葡萄酒
配方枸杞子50克，当归15克，葡萄100克，白酒1000克。
做法上三味入白酒中浸泡7天以上。
枸杞泡酒用途补肾 养肝 调经 月经先后无定期
NO.37.枸杞子白酒
配方枸杞子4克，当归5克，川芎5克，白芍5克，熟地黄5克，人参5克，白术5克，白茯苓5克，炙甘草5克，生姜10克，红枣5枚，白酒2000克。
做法以上前11味加工粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水煮30分钟，取出静置10天，即成。
用途补益气血， 身体虚弱，气血不足。
NO.38.枸杞鹤龄酒
配方枸杞子40克，当归20克，何首乌40克，党参10克，淮牛膝25克，生地黄20克，菟丝子10克，天冬20克，补骨脂10克，山茱萸10克，蜂蜜40克，白酒1000毫升。
做法将前10味研碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置文火上煮沸，取下待冷，埋土中，7日后取出去渣，加入蜂蜜即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。
枸杞泡酒用途补肝肾，养精血，腰膝酸软，未老先衰，筋骨无力，齿落眼花，食欲不振，须发早白，精神委靡。
NO.39.枸杞子决明酒
配方枸杞子根白皮75克，石决明75克，白酒1000毫升。
做法先将石决明捣碎，枸杞子根白皮切细，装入纱布袋里，置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。随量饮用，勿醉为度。
枸杞泡酒用途清肝明目，感受时邪，引起肺火元盛侵犯肝经，上攻于目赤翳痛，肝肾阴虚有热，视物昏花。
NO.40.杞地麻酒
配方枸杞子2000克(干者，捣)，生地黄1500克(切碎)，大麻子2000克(捣碎)。
做法麻子令熟，摊去热气，入地黄、枸杞子拌和，装生绢袋中，以酒浸之，密封，春夏7日，秋冬14日。
枸杞酒(文健康无忧网)
(六)自酿枸杞酒的方法
材料
干枸杞250g，50度-60度白酒2000㏄。
做法
1、干枸杞最好不洗，用筛子好好筛一筛，去其杂质和灰尘，晾干后放料理机碎成粗末放进瓶里。
2、加酒没过枸杞，密封好口放置阴凉通风处。
3、每三天摇晃1次，1个月即可过滤饮用。
4、枸杞泡过酒后，可重新注入白酒泡一二次，再混合在一起，充分溶解枸杞营养。
泡杨梅酒
材料
新鲜杨梅，白酒，冰糖。
做法
1.把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分。
2.玻璃瓶洗干净抹干，不能有任何异味。
3.把杨梅装入瓶内，放入冰糖，倒入白酒，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝啦。
枸杞酒蒸鱼
材料
草鱼肉1片，中药酒汁适量。
做法
1.在草鱼肉上划数刀，备用。
2.取一滚锅，水滚后将作法1的草鱼肉入锅汆烫约5秒，取出放置于蒸盘上。
3.将中药酒汁淋在作法2的草鱼肉上，封上保鲜膜，放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出，撕去保鲜膜即可。
冰枸杞银耳酒酿
材料
酒酿，枸杞，干银耳，梨，冰糖。
做法
1、干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净;梨削皮切丁。
2、高压锅内放入银耳和适量清水，煮20分钟。
3、开盖，加入酒酿，枸杞，梨丁，冰糖，烧开即可。
4、晾凉，放入冰箱冰镇，然后随时享用。
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