美味好喝的石榴汁 喝石榴汁的好处
健康知识 2023-05-28 21:30健康知识www.tangniaobingw.cn
石榴汁含有多种人体所需的营养成分，像维生素C、维生素B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，石榴汁是一种非常好的饮品，喝石榴汁有很多好处，我们平常在家里也可以自己学习榨石榴汁，具体是准备两个石榴，然后将石榴外皮清洗干净，切掉石榴顶部，然后外表从上到下划上数刀，瓣开后取出石榴子。倒入榨汁机内榨成汁，用网斗把子过滤掉，将过滤好的石榴汁倒入杯内即可饮用。下面是糖尿病网小编为大家整理的石榴汁饮料制作方法，
一、石榴汁的做法
(一)石榴汁的做法
材料
红石榴1个，清水适量，蜂蜜少许
做法
1.红石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌桶内
2.加入适量清水，因为是搅拌机，所以需要加水才可以打动
3.清水没过石榴果粒即可。盖上盖子搅打至碎，大的时间越久就越碎，但注意别把搅拌机电机烧了哈
4.搅打完过筛，此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛，这样可以喝到比较纯的石榴汁
5.我过筛后的果汁约250毫升
6.调入少量蜂蜜增加甜度
(二)菠菜石榴柳橙汁的做法
材料
石榴1/2颗，菠菜叶4～5片，柳橙1～2颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法
1.石榴以汤匙取出果肉，柳橙去皮取其果肉，菠菜叶洗净待用。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
(三)老年人软化血管果饮石榴汁
主料石榴1个
辅料原汁机1台
步骤
1.备好食材石榴
2.将石榴两头切掉，并均匀的划几道(划破皮就可以了)
3.顺着划痕就能轻松瓣开
4.取出石榴粒
5.启动原汁机，将石榴粒慢慢放入
6.果汁很快就被榨出来
7.而果渣则会从另一个出口排出
8.这样，一杯香甜美味的石榴汁便做成啦!
(四)蕨菜番石榴汁
所需材料
主要食材蕨菜、番石榴、蜂蜜
蕨菜番石榴汁的做法
1将蕨菜洗净，放入榨汁机中榨汁，滤出汁备用。
2将准备好的番石榴和水同煮，水开后用小火继续熬8分钟后去渣，留汁备用。
3将榨好的蕨菜汁和煮好的番石榴汁混合调匀，再加入少许蜂蜜即可。
(五)火龙果石榴汁
主料红火龙果半个、石榴1个
辅料蜂蜜适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.火龙果去皮切小块，石榴去皮石榴籽备用。
3.把火龙果放入原汁机，启动开关。
4.再依次放入石榴籽。
5.两种水果交叉放入，榨成果汁，饮用的时候也可加入少许蜂蜜。
二、石榴汁的功效与作用
(一)石榴汁抗动脉硬化
蓝莓汁、橙汁、红酒，这些都是以往营养学家所推荐的富含抗氧化物饮料，但和石榴汁比起来，它们的作用就显得小多了。据国际厚生健康网站报道，石榴汁中的抗氧化物含量在所有果汁中最高，对动脉硬化有很强的预防和抵抗作用。
这项研究成果发表在美国最新一期的全国大专院校科学公报上。研究人员通过实验发现，石榴汁能够刺激人体内一氧化氮产生，从而减少血管细胞所受的压力，有助于保持动脉畅通和血流顺畅，明显地减缓因高胆固醇而形成的动脉硬化。
动脉硬化与动脉内膜中有脂质蓄积，导致血液循环变慢有关，还会进一步引发心脏病与中风。科学家们以前在对红酒、红茶和紫葡萄汁的研究中就曾经指出，这些富含抗氧化物的饮料可以增进血液循环，预防动脉受损。很多大型的临床试验也显示，抗氧化物可以预防心脏病发作以及其他主要与心脏相关的疾病。专家指出，抗氧化物含量丰富的石榴汁在这方面的作用无疑是最大的。
(二)石榴汁的主要功效
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
据以色列理工学院科学家的研究结果表明，相对红酒而言，石榴汁能更有效地预防心脏病。
研究人员指出，当研究对象在两星期内每天饮用二至三盎司的石榴汁，他们体内的胆固醇氧化过程会减慢百分之四十。这表示，因有害胆固醇氧化而造成的动脉粥样硬化的损害会随饮用石榴汁而减少。 负责此项研究的阿维拉姆教授是证实红酒对心脏有益的科学家。他发现，石榴汁比红酒、番茄和维生素E的抗氧化功能更佳，它能减慢或预防动脉粥样硬化，帮助减少有害胆固醇在人体内存留，因而可减低胆固醇氧化后在动脉内所形成的血凝块，从而有效地预防心脏病。
石榴汁(文健康无忧网)
(三)喝石榴汁有什么常见的功效和价值
1、石榴汁有助于消化吸收
喝石榴汁还可以帮助消化，石榴汁中富含石榴算等多种有机酸，这些有机酸能够促进我们的消化系统吸收利用食物，并且增加食欲，非常有利于我们的肠胃道系统。
2、石榴汁能够驱虫杀菌
石榴汁能帮我们杀菌驱虫，石榴皮中有一种石榴皮碱的物质，炸成汁饮用后，能够起到润肠止泻的作用，并且生津止咳，并且石榴汁能够麻醉掉人体内的寄生虫，从而在人体内建立防护网，起到驱虫杀菌的功效。
3、石榴汁能够消炎杀菌
石榴的本身就能起到抑菌的作用，对于人体各种皮肤表面的真菌能够消炎抗菌，从而对体表起到杀菌的效果。
4、石榴汁能抵御癌症
石榴汁中的维生和胡萝卜素都都是一种抵抗细胞癌变的天然抗氧化剂，而且石榴汁能够预防动脉粥样硬化，起到保护血管的作用。
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