夏天到了,来杯清凉「养眼」的水果水吧!

健康知识 2023-05-28 21:30健康知识www.tangniaobingw.cn

光喝水好像有点太无聊,加点水果,掌握几个原则,帮平淡的白开水加点夏日风味!

,自制水果水时,颜色愈缤纷愈好,能摄取到多种植化素。

,水温不要高于37.5℃,浸泡后最好2小时内喝完,维生素C才不会被破坏流失。

食材 黄金奇异果+苹果+蓝莓+柳橙+薄荷叶

做法 取半颗黄金奇异果切片,苹果带皮切块,用叉子在蓝莓上戳几个洞,帮助营养素发布。柳橙切片后泡水,加入几片薄荷叶增添香气。

功效 小小一颗黄金奇异果营养密度高,富含维生素A、C及奇异果酵素,能帮助消化;蓝莓则含有蓝莓多酚,是水溶性抗氧化物,能促进眼周循环;柳橙含有类黄酮,抗氧化力再加分。

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