让你一学就会的补肾食谱制作 记住常见的补肾食谱有哪些

 

 

 

　　1、黄芪桑螵蛸粥

　　黄芪20克、桑螵蛸20克、茯苓15克、粳米200克，先将黄芪、桑螵蛸、茯苓水煎，去渣取汁入粳米煮粥，待粥煮至浓稠时入红糖调味食用。

　　2、四味猪脬汤

　　芡实、山药、莲子、益智仁各20克，猪膀胱1具。将益智仁煎水去渣取汁，用药汁将芡实、山药浸泡2小时，装入洗净的猪膀胱内，扎紧口，煮熟，以盐或冰糖调味食用。

　　3、茴香黑糯米粥

　　小茴香6克、黑糯米90克，将茴香焙黄研成细末，黑糯米煮成粥，入茴香末用食盐、香油、胡椒、生姜、葱花调味食用。

　　4、鲫鱼陈皮汤

　　鲫鱼2条(约200克)，陈皮15克，红枣20克。将鲫鱼去肠杂，放入锅内加水少许，再将陈皮、红枣放入文火煮至熟烂即可用食盐、生姜、葱花、胡椒、味精调味食用。

　　5、韭菜炒鸡蛋

　　新鲜韭菜100-150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。

　　6、菠菜牛肉丝

　　生牛肉一块100克切丝，菠菜200克洗净。大蒜、生姜、老抽、淀粉、料酒。菠菜洗净用开水焯熟，注意不要焯老。装盘备用。牛肉切丝，团粉抓一下，用生抽拌匀。油锅烧热，放入牛肉丝，翻炒，加入食盐、料酒，放入蒜泥翻炒两下出锅，直接倒在码好的菠菜上。

　　7、西红柿蛋汤

　　西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升。

　　将西红柿去蒂洗净，切片。葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用。锅置火上，放油，烧热，加入姜丝蒜片，翻炒。然后将切好的西红柿片放入锅内，至七成熟。将鸡蛋在碗中调匀。加入热水，烧开，倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌)。待好之时，放入盐，葱，即可起锅。

 

 

　　百合粥

　　方源《饮食辨录》

　　组成鲜百合30~50克，粳米50克，冰糖适量。

　　制作先用粳米加水煮粥，至将熟时下入百合煮熟，调入冰糖适量，即可食用。

　　功效滋阴润燥，清心安神。

　　适用症阴虚火旺体质，伴有虚热烦躁，失眠，口干喜饮。舌红少苔，脉细数。

　　方解本方适用于阴虚阳亢，相火妄动;虚火上炎，肺胃津伤生热则可扰动心神，故见虚烦不眠，口渴喜饮。方中百合润肺生津，粳米益气生津，冰糖润肺和胃，得方可使肺胃虚火得降，虚烦渴饮得解，对阴虚阳亢，心烦意燥失眠的患者有效。

　　六款古方药膳养生粥美味又补肾

　　韭菜粥

　　方源《本草纲目》

　　组成新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。

　　制作取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末，先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥。

　　功效补肾壮阳，固精止遗，健脾胃。

　　适用症脾肾阳虚所致的阳痿、早泄，小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄泻等。

　　方解韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云“韭菜粥，温中暖下”。可补益肝肾，壮阳固精。与粳米相须为用，可补益肝肾，温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下，主治腰膝虚冷。”有上述症状者，长期服用，可有较好效果。

　　神仙粥

　　方源《敦煌史料的残卷》

　　组成山药500克，芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

　　制作山药蒸熟去皮，芡实蒸熟去壳，捣成泥，山药、芡实加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。

　　功效补虚劳，壮元阳，益气强志。

　　适用症久病、虚劳而致阳痿，遗精，身体消瘦，体倦无力，精神不振等。

　　方解山药性味甘，平，益气养阴，补脾肺肾;《神农本草经》曰其“主伤中，补虚羸，益气力，长肌肉，强阴”。《本草纲目》载其“益肾气，健脾胃”，实为一补益佳品。芡实益肾固精，与山药相伍，有补有涩，使气阴得补，遗精得止。本方食用方便，为平时常用方。

　　天门冬粥

　　方源《饮食辨录》

　　组成天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。

　　制作先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。

　　功效滋阴降火，润肺滋肾。

　　适用症适用阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。

　　方解本方适用于阴虚阳亢，虚火内动的症状，伴有口干多饮症状。方中天门冬清肺热，滋肾阴，是仿《石室密录》之倒阳汤清上解下治阳亢之法。粳米则可益胃生津。故本方可为阳亢患者做饮食调理。

　　桃仁粥

　　方源《多能鄙事》

　　组成桃仁10~15克，粳米50~100克

　　制作将桃仁捣烂如泥，去皮，研汁去渣，与粳米同煮为稀粥。

　　功效活血通络，祛瘀止痛。

　　适用症会阴外伤疼痛，瘀血肿胀，阴茎、龟头皮肤色紫暗或见瘀斑，或阴部、睾丸涨闷刺痛。

　　方解本方是治疗由于瘀血阻络，血脉不通而生瘀滞，常见外伤后阴部青紫肿胀疼痛。方中桃仁活血化瘀，使瘀血的祛，气血通畅则疼痛自解。瘀血阻络，易耗阴血，粳米益胃，鼓舞气血之生化。故本方适用于外阴瘀血症患者，也可用于精索静脉曲张患者有睾丸坠胀疼痛者。

　　生地黄粥

　　方源《食医心鉴》

　　组成鲜生地、陈仓米各适量。

　　制作将鲜生地捣烂，取汁150毫升，兑入陈仓米煮成的粥内，搅拌和匀，即可食用。

　　功效养阴清火

　　适用症有虚热烦躁，舌红少苔，脉细数的症状。

　　方解本方用于阴虚火旺，引动相火，导致阳亢，虚火上炎，则见虚烦，舌红少苔。脉细数亦阴虚有热。故治应益阴清火。方中生地滋阴养血，且能清虚火。陈仓米护胃，生津化液。故本方可作为阴虚火旺患者养护之品。

 

 

 

    煲汤补肾食谱做法一

　　乌骨鸡

　　材料

　　主料乌骨鸡1000克，辅料当归5克，南沙参5克，枣(鲜)5克，玉竹5克，枸杞子5克，调料姜10克，花雕酒50克，植物油50克

　　做法

　　1.光乌骨鸡洗净斩件，焯水去净血污，沥干水分。各配料上笼蒸熟。

　　2.锅上火下少许油放入大姜片煸香，加入上汤，配料，放入调味料，倒入乌骨鸡块烧开至熟即可。

　　煲汤补肾食谱做法二

　　西洋菜鲜陈肾汤

　　材料

　　西洋菜，鲜鸭肾2个，陈肾2个，猪骨，猪踭肉，罗汉果，红萝卜，盐

　　做法

　　1、将所以材料洗净。

　　2、把除西洋菜以外的材料放汤煲里，加清水大火煲滚后，放入西洋菜。

　　3、煲滚后转中火煲两个小时，放盐调味便可饮用。

　　煲汤补肾食谱做法三

　　补肾汤

　　材料

　　鲜虾 4两,海马 1两,鸡 1只,红枣 2粒,姜 3片,盐 少许,水 10碗

　　做法

　　1、鸡去皮切件，加入姜滚水中汆烫去血水。

　　2、鲜虾挑肠、去壳;红枣浸洗。

　　3、锅中加入清水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮3小时，加入盐调味即可。

 

    第一鲜奶芝麻糊的做法

　　材料新鲜的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉

　　做法将黑芝麻研磨成为粉末;将准备好的芝麻之中加入冷开水调和，然后加入适量的白糖搅拌均匀，将芝麻粉煮开;将糯米粉和等量的水进行否对，然后煮好，加入新鲜的牛奶就可以制作完成了。

　　第二滋肾固齿八宝鸭的做法

　　材料鸭子、黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁、糯米、食盐、味精、黄酒

　　做法将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中，随后将糯米放入填满之后用细线缝合;将准备好的鸭子放入碗中，加入适量的食盐、黄酒、味精以及水分，蒸熟就可以了;服用之前需要进行拆线。

　　第三霸王花陈肾煲排骨汤的做法

　　材料生姜、蜜枣、陈肾、霸王花干、排骨、水分、米酒、食盐

　　做法将霸王花用清水洗干净之后泡发;将陈肾切开清洗干净;将排骨剁成块，然后放入开水之中焯一边;在锅中加入适量的清水，煮开之后放入准备好的蜜枣。生姜、陈肾还有霸王花、排骨以及米酒，大火烧开之后小火慢炖一个半小时，加入适量的食盐调味就可以起锅服用了。

　　第四牛鞭炖鸡肾的做法

　　材料牛鞭、鸡肾、生姜、枸杞子、胡椒粒、牛骨汤以及食盐、白糖、鸡精

　　做法将牛鞭清洗干净之后放入开水之中焯一边，然后加入香料进行卤，切片备用;鸡肾清洗干净之后放入开水之中焯两遍;枸杞子清洗干净，生姜切片备用;在干净的锅中加入牛骨汤、牛鞭、鸡肾、枸杞子、胡椒粒还有姜片，大火烧开之后小火慢炖大约一个小时就可以了。

　　关系牛鞭之中含有丰富的氨基酸以及脂肪酸，服用之后能够有效的治疗阳痿。遗精还有肾虚等等情况。所以男人补肾吃什么好，这道食谱是一个非常不错的选择。

　　第五猪脚筋煲杜仲的做法

　　材料新鲜的猪脚筋、肚中、花生、核桃、陈皮、蜜枣

　　做法将猪脚筋清洗干净，然后放入开水之中焯一边;陈皮清洗干净，然后浸透;其他的食材也全部清洗干净;将核桃肉放入开水之中焯一边，这样能够有效的去除涩味;将所哟丶食材一起放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖大约两个小时;起锅之前加入适量的调味品就可以服用 。

　　禁忌专家建议，如果是患有感冒发热的患者，最好不要服用这道食谱，避免病情加重。

    第六菟丝子粥的做法

　　材料菟丝子、大米、白糖

　　做法将菟丝子清洗干净，然后捣碎放入锅中煎煮;去除药渣，将药液进行熬煮;起锅之前加入适量的白糖进行调味，最好每天服用两剂，分别是早晚的时候服用。

　　功效这道食谱具有很好的补肾作用，能够有效的治疗阳痿的情况。

　　第七阳起石粥的做法

　　材料阳起石、苁蓉、大米、调味品

　　做法将阳起石用纱布包裹好，然后苁蓉清洗干净之后切碎;将苁蓉还有阳起石一起放入锅中，加入适量的清水进行煎煮;将药液进行熬煮，起锅之前加入适量的调味品就可以了。

　　功效建议每天服用一剂，具有很好的温阳益肾的作用。

　　第八苁蓉羊肉粥的做法

　　做法肉苁蓉、羊肉、大米

　　做法将肉苁蓉切碎，羊肉也清洗干净切碎，大米淘洗干净;将肉苁蓉放入锅中，加入适量的清水煮开，随后放入大米一剂羊头;小火熬粥，起锅之前加入食盐就可以服用了。

　　功效具有很好的温阳益精的作用，最好能够每天服用一剂。

　　第九韭菜粥的做法

　　材料韭菜、大米

　　做法将大米淘洗干净，然后韭菜清洗干净切碎备用;将大米放入清水之中熬煮成粥;随后加入韭菜煮开之后就可以服用看。

　　功效每天服用一剂，具有很好的温肾壮阳的功效。

　　第十锁阳粥的做法

　　材料锁阳、大米以及适量的调味品

　　做法将大米以及锁阳淘洗干净;然后锁阳用水煎煮，取汁水备用;在药液之中加入大米，然后熬煮成粥;起锅之前加入食盐、味精等等调味品就可以了。

　　功效每天服用一剂，具有很好补肾以及强健腰骨的作用。

 

 

    第一、小炒腰花

　　原料新鲜猪腰400克，五花肉片50克，香菜段20克，小米椒段8克，美人椒段8克，老干妈香辣酱10克，孜然粒4克，酱油4克，味精3克，胡椒粉3克，米醋4克，蒜米5克。

　　制作猪腰一片为二，去掉腰臊，片成腰花;腰花放入蔬菜水(香芹、香菜、洋葱等榨汁，加入少许料酒调匀)中浸泡20分钟去掉腥味，捞出沥干水分，入六成热油快速拉油捞出，时间不可太长，否则腰花会老;锅留底油烧热，下入五花肉片煸香，加入老干妈香辣酱、小米椒段、美人椒段翻炒均匀，下入腰花，烹入酱油，调入孜然粒、味精、胡椒粉，大火翻炒均匀，顺锅边烹米醋，撒上香菜段、蒜米，翻匀起锅装盘即成。

　　第二、韭菜樱花虾炒蛋

　　原料韭菜适量，鸡蛋2个，樱花虾少许。

　　制作韭菜洗净切碎，鸡蛋去壳打匀;酌加橄榄油入锅，快速炒香韭菜及樱花虾;将蛋液下锅快速拌炒至熟。

　　第三、归参药肾

　　原料当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

　　制作将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入锅中;将当归、党参、山药包入纱布，放入锅中;在锅中加水适量，淆炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在大碗里;将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀装盘即成。

　　第四、肾杞羹

　　原料枸杞20克，羊肾1对，葱白6克，生姜3片，精盐适量。

　　制作羊肾去脂皮，剖开，去臊膜，洗净;将羊肾先切条，再切成丁;将羊肾丁与枸杞一起放入锅中，加水适量煮熟，加入生姜片、葱白、精盐煮沸即可。

　　第五、陈肾粥

　　原料粳米，陈肾，咸肉，萝卜丝，姜丝，陈皮。

　　制作将粳米、陈肾、咸肉、萝卜丝、姜丝、陈皮加适量水放电压锅压15分钟，解压后即可吃用。

 

 

    男人补肾食谱1、龙眼肉粥

　　材料龙眼肉15克，红枣15克，大米100克，白糖适量。

　　方法将大米和龙眼肉、红枣放入清水中，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。

　　功效健脾养心，补血安神。治心脾两虚，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。

　　男人补肾食谱2、拔丝莲子

　　材料水发莲子200克，油50毫升，白糖50克，红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量。

　　方法将发好的莲子洗净，蘸上干淀粉;炒勺放油，烧至6成热，将蘸好淀粉的莲子放入锅内，炸至金黄色捞出、控油;炒勺刷洗干净放入白糖，注入温水加热，糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子，颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里，将切好的红绿樱桃丁撒在盘中即可。

　　功效清心火，沟通心肾，防肾虚的作用。

　　男人补肾食谱3、羊肉羹

　　材料煮熟的瘦羊肉80克。

　　方法用刀背砍成泥状，置碗中，注入60毫升羊肉汤，放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉，拌匀后置笼上蒸45分钟，热食。

　　功效主治肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。

　　男人补肾食谱4、核桃仁粥

　　材料核桃仁30克，籼米50克。

　　方法研成膏状，注入50毫升热水拌匀滤汁;籼米50克煮粥，米熟烂后将核桃汁加入再煮，待无核桃生油气后即可，热食。

　　功效宜于阳虚便秘者;主治肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。

 

 

    男人健康补肾食谱1.山药

　　性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。

　　男人健康补肾食谱2.芡实

　　性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也”。《本草纲目》也认为，芡实“益肾，治遗精”。吴仪洛在《本草从新》中亦云“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。”古代不少治疗遗精早泄的名方，如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等，均是以芡实为主，配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。《本草新编》的经验是“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”

　　男人健康补肾食谱3.胡桃仁

　　能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说“胡桃能入肾固精”。(清)黄宫绣亦云“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”

　　男人健康补肾食谱4.白果

　　又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李时珍曾说“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。”《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载白果“治遗精，遗尿。”《湖南药物志》中介绍“治梦遗银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。”中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。

　　男人健康补肾食谱5.莲子

　　性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。正如明代医家李时珍所说“莲肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心肾交而成既济之妙。”所谓“君相火邪”是指心火肾火，心肾不交而言。《玉楸药解》中亦云“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”清代名医王孟英也指出“固下焦，已遗精，可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭，健脾益肾，颇着奇勋。”古代用以治疗“心肾不交而遗精”的清心莲子饮和瑞莲丸，治“梦遗泄精”的莲肉散等，均是以莲子为主的名方。

　　男人健康补肾食谱6.莲子心

　　为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的遗精患者，食之最宜。如《随息居饮食谱》所云“莲子心敛液止汗，清心安神，止血固精。”《温病条辨》中亦说“莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。”这正是莲子心交通心肾的解说。《医林纂要》还介绍一法“治遗精莲子心一撮，为末，入辰砂一分。每服一钱，白汤下，日二。”这更增强了清心去热的作用。

　　男人健康补肾食谱7.莲须

　　又称莲花蕊，为莲花的雄蕊。性平，味甘涩，有清心、益肾、涩精的作用。适宜心肾不交，阴虚火旺型遗精早泄者泡茶频饮。如治“遗精梦泄”的固精丸，治“精滑不蔡”的金锁固精丸等皆用之。明代医家李时珍说“莲须甘涩，清心止血，通肾固精”，可治“男子肾泄。”《本草经疏》中也认为莲须“治梦遗精滑最良”。

　　男人健康补肾食谱8.豇豆

　　性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是补肾，凡肾虚遗精者宜食之。明?李时珍在《本草纲目》中说“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓。”现代《四川中药志》中亦载“豇豆滋阴，健脾胃，治肾虚遗精。”

　　男人健康补肾食谱9.柏子仁

　　性平，味甘，有养心、安神、益智之功，对于劳心过度，心血亏损，精神恍惚，心神失养，怔忡惊悸，健忘遗精早泄之人，经常食用，有宁心定志，补肾滋阴的效果。著名古方“柏于养心丸”用于遗泄之证，就是以柏子仁为主。所以，明代李时珍称赞说“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，能透心肾，益脾胃，盖上品药也，宜乎滋养之剂用之。”

　　男人健康补肾食谱10。金樱子

　　俗名糖罐子、山石榴。其果实酸甜可食，并可以熬糖或酿酒，有涩精止遗的功效。《别录》云“金樱子止遗泄。”《蜀本草》说它“涩精气。”《滇南本草》亦云“金樱子涩精遗泄。”古代医家在治疗遗精的方剂中，每多用到金樱子。《明医指掌》中有一名方——金樱子膏“治梦遗，精不固金樱于十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎，水二升，煎成膏于服。”《食物中药与便方》中亦有介绍，治“遗精早泄金樱子1500克，臼中捣碎，加水煎3次，去渣，过滤后再浓煎，加蜂蜜收膏，每日临睡时服1匙，开水冲服”。

 

 

　　芝麻

　　甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

　　芝麻猪肾性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。

　　海参

　　补肾益精，养血淘燥。治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。

　　鲈鱼

　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。我国古代医书记载“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。

　　牛骨髓

　　有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。

　　何首乌

　　有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　海参性温，味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说“海参补肾益精，壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴，健阳”。故凡肾虚之人，皆宜食之。海参中含有丰富的精氨酸，号称精氨酸大富翁，精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。

　　海马

　　性温，味甘，能补肾壮阳，故凡肾阳不足之人，皆宜食之，包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等，食之颇宜。可用海马研细，每次1~2克，黄酒送服，1日2~3次。

　　山药

　　性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾虚之人，宜常食之。

 

 

　　滋阴补肾食物1、黑豆

　　黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。

　　滋阴补肾食物2、黑芝麻

　　黑芝麻味甘性平，有补肝肾，益精血，润肠燥之效，含有多种人体必需的氨基酸，氨基酸在其他维生素的作用下，能加速人体代谢，多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。

　　滋阴补肾食物3、阿胶

　　阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用，通过对钙代谢的影响，可以改善人体内钙的平衡。阿胶味甘性平，其补血养血、滋阴润燥的功效也是不容分说的。

　　滋阴补肾食物4、当归

　　当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分，可改善肾功能，减轻肾损害，对促进肾小管病变的功效作用很好，对肾脏的保护作用也很好。当归性温味甘辛，有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效，是治疗妇科疾病的“要药”。

　　滋阴补肾食物5、何首乌

　　何首乌可通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，，何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。何首乌味苦甘涩，性微温，具有解毒，消痈，润肠通便的功效。

　　滋阴补肾食物6、百合

　　百合有多种品种，大多数品种都可作为蔬菜食用和药用，含有多种生物碱，其对白细胞减少症的预防恭喜极好，并可提高人体免疫力。百合味甘，性微寒，具有养阴润肺，清心安神的功效。

　　滋阴补肾食物7、龙眼干

　　龙眼干不仅含有多种成分的营养，特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干又称桂圆肉，味甘性平，具有补血益智，养血安神的功效，可治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。

　　滋阴补肾食物8、海参

　　海参可提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等，具有补肾润燥、益气养血的功效，常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。其营养价值极高，含丰富的蛋白质、钙和碘，是滋补食品，具有较强的补血调经作用，更有安胎及利于生产的功能，最适宜怀孕后期食用。

　　滋阴补肾食物9、鳖甲

　　鳖甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用，缓解疲劳方面的功效更佳。鳖甲可增加血浆蛋白的作用，从而可有效防治肝病所致的贫血。其味咸性寒，具有滋肾潜阳，软坚散结的功效，主治骨蒸劳热、胁下坚硬、腰痛，经闭症瘕等症。

　　滋阴补肾食物10、龟甲

　　龟甲性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心的功效，是补肾的佳品，常用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，头晕目眩，虚风内动，筋骨痿软，心虚健忘等症的治疗。

 

     如果以上关于 补肾食谱  补肾食谱做法 的解答您还不满意，您可以使用本站的搜索功能查找更多的相关内容。