光棍节不光棍　让健康当你的另一半

我们都是一个独特的个体，一个人可以做什么呢？吃大餐、阅读、出发、放空、旅行，一个人的自在就是想做什么就可以做什么，但如果这一切没有了健康，一切都是空谈，今天就学学一个人要怎么吃才营养、健康吧～

一个人的自在就是想做什么就可以做什么，但如果这一切没有了健康，一切都是空谈，今天就学学一个人要怎么吃才营养、健康。

11月11日在台湾称为光棍节，以身为单身一族为傲；在韩国又称为黑色情人节（4／14）；而在美国则称为Singles Awareness Day，简称为SAD！其实一个人懂得享受、拥有健康就不SAD。

现在不论大朋友小朋友工作繁忙还是下课跑补习班，大家的饮食通常都是便当、自助餐、面馆或是速食店等解决，一不小心过多摄取油、盐、糖，就容易会造成肥胖或是三高(高血压、高血糖、高血脂)的问题。

在这边给大家一个好记的口诀「3低2多」，也就是低油、低盐、低糖、多蔬菜、多水果，这口诀通常说的容易，实际做倒是挺难的！只要能够在食物的挑选与烹调方法上特别注意，改正饮食习惯加上能够控制食物的诱惑，那么就成功一大半啰!

控制体重第一步，「抛开3低大恶魔」，基本上就可做到控制热量！为什么只有一半呢？因为另一半就要靠运动相辅相成，才能真正摆脱3高喔！

光棍节不光棍　让健康当你的另一半

可以植物油（芥花油、橄榄油等）取代动物油脂(奶油、猪油、牛油等）。

如何做到低盐？

1.减少加工食品、罐头、腌制食品。

2.减少含钠调味料的使用。

如何做到低油？

1.少吃看得见的油，例如减少吃肥肉、鲜奶油等。

2.可以植物油（芥花油、橄榄油等）取代动物油脂(奶油、猪油、牛油等）。

3.外食族或是自己烹调可选择低油烹调法（蒸、炖、煮、凉拌、川烫等）的菜色。

4.避免看不见的油抹酱（花生酱、奶酥等）、中西式糕点（月饼、蛋糕等）、奶精等是囤积脂肪的隐形杀手。

如何做到低糖？

WHO强烈建议每日糖摄取量占热量总摄取量10%以下，即不超过50公克。，WHO有条件建议可进一步减半到更理想的5%以下，即不超过25公克。

除了市售包装食品营养标示可以用来计算糖的摄取量，现在手摇饮也需要做标示，也可以用来了解糖类的摄取量唷（一颗方糖为5公克，给大家做定量的参考）。

1.避免精致糕点或含糖饮品

2.减少果糖、蜂蜜、枫糖、黑糖、焦糖、糖浆等，这些都是糖，只是颜色、结构或是型态等不大相同

聪明选手摇饮。

现代人的生活如此忙碌，难得的周休二日就可以成为生活中的小确幸，一个人逛街、一个人看电影、一个人看星星、一个人参加幸福婚礼…好多好多的事也许都可以让我们enjoy一个人生活，尤其是一个人吃饭～

曾经看过一部电影叫做「享受吧！一个人的旅行」女主角虽然过着富裕的生活，但她的内心却十分空虚与孤寂，因缘际会，她决定毅然决然抛开一切展开一个人的旅行。

其实，人，来与走都是一个人，可见这一辈子每一个人都得学习一个人与自己相处的方式，那么就从「吃」开始吧～选择吃均衡的饮食做好体内环保，阅读书籍杂志提升内在美，成为那个大家望尘莫及的一个人吧~

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