食欲不振别硬要进食！每天2餐这样吃，废物不堆积

当你感冒发烧、身体不舒服时，是否常常觉得食欲不振，吃什么都没胃口呢？日本医学博士石原结实认为，食欲不振是生物本能知道「断食能提升免疫力」的反应，且许多疾病都和「吃太多」有关。，想要健康长寿，可以从「石原氏基本饮食」开始着手，让身体自然提高免疫力！
明尼苏达大学医学教授马雷博士曾发表论文指出，生病时食欲不振，其实是身体防卫机制的表现。石原结实表示，白血球会吞噬血液中的异物，发挥免疫功能。当人吃太饱时，血液中就会有大量的营养素，使得白血球处在「吃太饱」的状态，而无法吞噬病原菌、癌细胞等异物。相反地，空腹时血液中营养素较少，白血球就能够充分吞噬各种病原菌。
吃太多，跟这些病都有关系！
石原结实博士在《让生病成为延年益寿的开始》书中指出，美国加州大学柏克莱分校的马克赫拉史坦博士曾以实验证明，胰岛素、生长激素会促进细胞分裂和生长，加速癌细胞繁殖。由于大量饮食会刺激胰脏增加胰岛素分泌，经由让老鼠隔餐断食，可以让细胞分裂速度变慢、降低癌症风险。日本厚生劳动省也曾进行为期9~12年的追踪调查，发现肥胖族群罹患大肠癌的风险，是一般人的1.5倍。
美国华盛顿大学医学部副教授冯大拿博士，曾经以六年时间追踪保持低热量饮食受试者的身体状况，结果发现他们的心脏不但血管弹性较佳，心脏舒张期的机能还年轻了15岁！，石原结实博士也指出，当大量进食时，血液中不仅脂肪、糖和蛋白质增加，各种营养素的代谢废物也会随之增多，而这些代谢废物正是细菌最佳的营养来源，造成各种发炎。
石原氏基本饮食
石原结实认为，每天只要减少一餐的进食，就能减少病痛发生，且以「不吃早餐」为佳，因为早晨正处于体内废物代谢及排泄的时段，若是在这时进食，为了消化食物，血液就会往胃肠集中，而无法进行排泄，使得老废物质容易堆积在体内。
，不吃早餐没有体力怎么办呢？石原结实认为，只要摄取热量时不对肠胃造成负担就行，早上可以喝红茶加蜂蜜或黑砂糖，不但能提供糖份，更有丰富的维生素、矿物质，蜂蜜还能发挥整肠作用、促进免疫力。，在红茶中加入生姜泥或生姜粉，也有暖身、促进免疫力、预防血栓、降低胆固醇等功效。石原结实也推荐使用两条红萝卜和一颗苹果带皮榨成的「苹果红萝卜汁」，补足身体所缺乏的各种维生素和矿物质，有助于预防癌症。
午餐时，可以选择荞麦面作为主食。荞麦含有8种人体必需胺基酸，植物性脂肪也能清洁血液、预防动脉硬化，并提供丰富的膳食纤维和矿物质。由于荞麦缺乏维生素A和维生素C，食用时可以搭配葱花和七味粉补足，其中的辛辣成分还能扩张血管、燃烧脂肪、促进发汗及代谢。
晚餐则可以随心所欲进食。石原结实认为，只要不过量，小酌一番也无妨。若是两餐之间感到肚子饿，可以适量吃巧克力、黑糖，或是加了蜂蜜或黑糖的生姜红茶。

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