冬天手脚冰冷，都是「冷底」造成？中医：红白人参养生「合方」补
冬天手脚摸起来冷冰冰，就怕和别人握起手来，像个「冰山美人」。一般人认为是属于「冷底」体质的人，才会有这样的窘况，以为需要大量「进补」，例如大啖麻油鸡、姜母鸭，才能使体质转变，身体变得暖呼呼。其实，抱持这样观念的人，反而可能「愈补愈大洞」，中医师表示，因为不是所有体质的人都适合大补特补，恐使身体造成阳气过盛、火气上攻，甚至进补后更加虚弱。
手脚冰冷不见得一定是「冷底」体质，有可能是肝郁气滞「假冷底」体质
天气一冷，有些人会开始感觉全身发冷，尤其是手脚冰凉的受不了，即使喝热水、穿再多都无济于事，甚至钻到被窝里也暖不起来。尤其是女性、老人和体弱者更为明显。中医师吴明珠表示，这种情况，就是中医所说的「阳虚」，指阳气不足、体虚造成，也就是一般俗称的「冷底」或是「寒底」。体虚还可再细分为：气虚、血虚、阴虚、阳虚等症，或者是属于寒热夹杂、上热下寒等综合表现的状况。
寒热夹杂的体质是指身体是虚的、有虚火，可是又因为体虚导致身体的阳气不够，造成气血推动力不足，导致气滞血瘀影响末梢气血循环，因而容易感到手脚冰冷。
所以，许多人感觉手脚四肢冰冷，不见得是冷底或寒底，而是也有可能是阴虚燥热或肝郁气滞的「假冷底」体质。属于「假冷底」体质的患者，若没有适度疏肝理气、调理气血，却一味大补麻油鸡、姜母鸭等燥补食材或药材，就很容易造成阳气过盛、火气上攻，不但手脚冰冷的状况不会改善，还会出现口疮、皮脂腺阻塞、失眠、便秘、痔疮等症状，如同「火上浇油」。
冬天手脚冰冷，都是「冷底」造成？中医：红白人参养生「合方」补气好帮手
许多人感觉手脚四肢冰冷，不见得是冷底或寒底，而是也有可能是阴虚燥热或肝郁气滞的「假冷底」体质。属于「假冷底」体质的患者，若没有适度疏肝理气、调理气血，却一味大补麻油鸡、姜母鸭等燥补食材或药材，就很容易造成阳气过盛、火气上攻。
【手脚冰冷体质中医分四类】：
1.阳气衰弱：特征为脾胃气虚、精神疲惫、面色萎黄四肢无力、食欲不振、心气不足，或肾阳亏虚、肾气不足、腰膝酸软、晕眩耳鸣、健忘、男滑精早泄、女白带量多。
2.寒气凝滞：特征为寒凝血虚、唇甲淡白、舌苔淡白、尿多色淡；寒凝血瘀、唇甲青紫、舌质紫暗，或有瘀点，女行经有血块、小腹疼痛。
3.阳气郁阻：此证型的人是因为体内阳气被阻遏，无法温透出来四肢，而造成手脚冰冷。一般好发于容易紧张、压力大的人，临床表现特征可以见到胸胀满、嗳气不舒、呕吐下痢，或腹痛、咳嗽、心悸、小便不利等症状。
4.湿热下注：主要表现为小便短赤、身重疲乏、舌苔黄腻、脉濡数。临床多见于湿热痢疾、湿热泄泻、淋浊、癃闭、阴痒、白带、下肢关节肿痛、湿脚气感染等症。
四肢冰冷适合以红参合方调和 中医师提醒：注意人参主治宜忌和性味作用
事实上，只有虚寒体质的人才是「真冷底」，建议四肢冰冷者，可以适度食用滋补良方高丽人参(即红参)，但是须注意平补 (复方) 调和。人参，分为高丽参、西洋参、东洋参，或是依形色分成红参与白参。红参的效果包括：大补元气、补脾益肺、生津、安神益智；高丽人参在阳气虚脱时，是拯危救脱的重要辅助品，对于大汗、大泻、大病或久病所伤元气的调理效果佳；此外，高丽人参还有益肺的作用，可适用于肺气虚导致的短气喘促、懒言声微等证；以及还有生津的作用，适用于热病伤津导致的口渴、脉大无力等证。
吴明珠中医师提醒，应该了解各种人参的主治宜忌和性味作用，勿随意使用，避免非但不能使人参发挥应有效果，恐怕还会吃出毛病。此外，遇到感冒及感染发热，或有肝胆疾病包括：肝火湿热、肝功能损害、黄疸等，以及体表局部红、肿、热、痛者和儿童等都忌用人参。
应该了解各种人参的主治宜忌和性味作用，勿随意使用，避免非但不能使人参发挥应有效果，恐怕还会吃出毛病。
狂补高丽人参却没效？「补气双元」、「合方平衡」协调融合多方食材为佳
有的人会问：「为什么狂补高丽人参却没效？」从中医药理学角度来看，基本的理论是讲究君臣佐使、阴阳调和，因此中药多为复方，相辅相成更收实效，此乃源自于中医的千年智能。也就是说，民众选择食用俗称红参的高丽人参，虽然确实能够补气健体，但仅以单方滋补，未必符合中医药学的调和原理，所以才会感觉没有真正补到位。
从中医药理分析来看，红、白人参皆性属味甘、性温，能大补元气、改善体虚；中医师认为选择类似内含红、白人参等为主补气的产品，并且搭配能滋润缓和的药材，例如，莲子、百合、红枣、蜂蜜等，透过合方共煮，能达到协调融合多方食材特性，稳气不燥热，减少身体负担，更达综效。举例来说，莲子味甘、性平，能养心养神益气力；百合属甘、微寒，能养阴润肺止咳，清心安神；蜂蜜属味甘、性平，能润肺止咳、滑肠通便；红枣属味甘、性温，能补中益气、缓和其他食材的特性。
建议民众挑选这样高丽人参即饮的产品时，应该掌握几个重要原则，就能避免单方上火问题。尤其，中医认为挑选高丽人参即饮时，要注意在配方上采取「补气双元」与「合方平衡」之原则，例如：加入莲子、百合、红枣、蜂蜜等多重食材互相调和、让整体效果更佳的饮品，可让补气养生的作用更加完整，达到聪明食补养生、增强体力、维持健康的预期效果。
【改善手脚冰冷三穴位】：
此外，对于手脚冰冷也有改善的按摩穴道，以下三个穴位，即有助于增进血液循环，摆脱四肢冰冷：
1.劳宫穴：握拳，以中指屈向掌心，中指及无名指两指尖所着之中间取穴。
2.内关穴：位于手腕横纹上方２吋、手腕上２筋之间的地方，２吋大约是３个手指的宽度。
3.涌泉穴：位于脚底板，不包含脚趾前面１/３处，在第２、３趾骨间取穴等，都可以增进血液循环。
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