曾胖到93kg、胆固醇300…营养师一招瘦35公斤20年不复胖

可以20年不复胖，听起来好神，但宋侑璇做到了。她是出过2本书的专业营养师、瘦身达人。跟间歇性断食有点不一样，她强调：「每周2天，可以吃，但就是少吃。」不用挨饿又能瘦，人生真美好。
万一在运行轻断食的时候，还是觉得饿的话怎么办？那就去爬楼梯！爬3层楼左右，而且要慢慢爬！她说。

只用一招，20年不复胖

身高175公分的女生，已经是少数，加上从小就是运动健将、篮球校队，宋侑璇很习惯吃不忌口，所以当时的她胖到93公斤。「那时候我还觉得自己是阳光女孩啊！」她回忆。但是谁要跟女版的巨人浩克约会呢？宋侑璇开玩笑的说浩克还有肌肉，但我是肥肉。所以念书时的联谊活动她从来没被邀请过。
后来的故事就像小说，在考营养师的前夕她终于跟心仪的对象告白，结果对方吓到人间蒸发失去联系。受到打击的大尺码阳光女孩觉得很疑惑，不是相处得很开心吗？怎么会这样？这时候的她，照镜子看自己，终于开始怀疑人生。她开始赌上自己身为准营养师的自尊奋力减重，只用了8个月就瘦了35公斤。
「每周2天轻断食就是那时候开始的。」宋侑璇不仅成功瘦身，也不负营养师的专业，帮助了许多跟她一样想瘦身的人。（备注：当年才20出头的她，胆固醇高达300）
瘦35公斤不复胖，下面公开营养师秘诀！

曾胖到93kg、胆固醇300…营养师一招瘦35公斤20年不复胖

曾在高医减重班担任营养师的她，有个学员体重重达140几公斤，但目标是考飞行员。看起来是个挑战，不过人总是有未知的潜力，后来那位超重的学员12个月瘦了50~60公斤，如愿飞上天空。一个习惯要持续20年不容易，何况是要维持身材不走样，她是怎么做到的？
营养师的瘦身方程序：每周2天轻断食
这算是52瘦身法的安全版，也就是每周7天里，5天正常吃，另外2天变「小吃」，不让身体发现你在减重。这样做胃口会变小，也能瘦得很自然。30天轻松瘦2公斤，目标半年15公斤，一整年不怕胖！
一周5天：正常吃（每日热量不超标）
一周2天：只吃2餐共500卡（如周一、周四）
运作原理：
欺骗大脑：
身体热量不足时，大脑发出警讯，把库存的脂肪拿出来用

等8-12小时：
在断食后8-12小时，身体里以糖份保存的能量大多用完，就会开始拿出脂肪来用。轻断食摄取的热量很低（500卡分成2餐吃），两餐须间隔8-12小时。

吃什么是关键：
低GI（低升糖指数）的食物以及好的蛋白质，如蛋、鸡肉、豆浆与豆腐。真要选择淀粉类，也请选未经加工的淀粉，因为有饱足感且消化速度慢，可避免血糖上升太快。
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